{"id":273,"date":"2018-12-10T23:41:12","date_gmt":"2018-12-10T22:41:12","guid":{"rendered":"https:\/\/bionutphy.com\/?p=273"},"modified":"2025-07-19T13:08:39","modified_gmt":"2025-07-19T11:08:39","slug":"https-bionutphy-com-index-php-2018-12-10-le-raisin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/2018\/12\/10\/https-bionutphy-com-index-php-2018-12-10-le-raisin\/","title":{"rendered":"Le raisin \ud83c\udf47"},"content":{"rendered":"\n<p>\u25fe\ufe0f<strong>Pr\u00e9sentation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Le raisin est le fruit de la vigne, une plante grimpante* (liane caduque) avec un tronc et dont les feuilles dent\u00e9es passent du vert au printemps \u00e0 une belle teinte rouge en automne (d&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;autre nom \u00ab\u00a0vigne rouge\u00a0\u00bb).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad * Pousse vers le haut (\u00e0 la verticale) en utilisant un support (b\u00e2ton, mur, un autre v\u00e9g\u00e9tal&#8230;)<\/p>\n\n\n\n<p>\u26b1 Connue depuis des temps anciens (plus de 8 000 ans), la vigne est une plante aux nombreuses vari\u00e9t\u00e9s qui aurait pour origine l&rsquo;Asie. Elle se cultive dans les r\u00e9gions chaudes et temp\u00e9r\u00e9es comme l&rsquo;Afrique du Nord, l&rsquo;Asie Occidentale ou encore l&rsquo;Europe m\u00e9ridionale.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/8f65f6792372470061da8.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u2796 Ses tiges grimpantes sont compos\u00e9es de sarments (rameaux) et portent des vrilles.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Ses fruits (raisins) en grappes ont diff\u00e9rentes couleurs, tailles et formes selon les vari\u00e9t\u00e9s (rouge, jaune, noir&#8230;), ils sont cueillis au d\u00e9but de l&rsquo;automne la deuxi\u00e8me ann\u00e9e apr\u00e8s sa plantation. L&rsquo;int\u00e9rieur est charnu, plus ou moins sucr\u00e9 et avec ou sans (apyr\u00e8ne) p\u00e9pins selon les vari\u00e9t\u00e9s. On peut apercevoir un l\u00e9ger voile blanc \u00e0 leur surface (la pruine &#8211; r\u00e9serve de ferments) qui est un gage de fraicheur et qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad Ce sont des baies au m\u00eame titre que la grenade par exemple.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Ses petites fleurs sont aussi en grappes et apparaissent entre Mai et Juin. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf31 La vigne n&rsquo;est pas difficile \u00e0 cultiver, il lui faut un sol plut\u00f4t l\u00e9ger, caillouteux et bien drain\u00e9 mais surtout une bonne exposition au soleil. Elle peut se d\u00e9velopper avec facilit\u00e9 le long d&rsquo;un muret ou d&rsquo;une fa\u00e7ade de maison avec une orientation Sud-Est (pleine lumi\u00e8re).<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udca7 Le besoin en eau diff\u00e8re aussi selon les vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>\u26d4 <strong>La vigne \u00e0 ses ennemis <\/strong>: le phyllox\u00e9ra (puceron ravageur), l\u2019o\u00efdium (caus\u00e9 par des champignons), le mildiou ou encore le botrytis (la pourriture grise)&#8230; Mais aussi le corbeau, le merle ou encore la chenille&#8230;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/271d6615a0560e642071e.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\ud83d\udca0 Voici quelques vari\u00e9t\u00e9s connues sur plus d&rsquo;une centaine <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd38\ufe0f Parmi les raisins blancs :<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u300b Le Dattier de Beyrouth &#8211; <\/em><\/strong><em>sa couleur dominante est le jaune avec des reflets dor\u00e9s. C&rsquo;est une des plus anciennes vari\u00e9t\u00e9s de raisin et on la retrouve dans les pays qui bordent la M\u00e9diterran\u00e9e.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u300b Le Muscat d&rsquo;Alexandrie &#8211; <\/em><\/strong><em>d\u2019origine m\u00e9diterran\u00e9enne, il se retrouve en Afrique du nord (surtout en Alg\u00e9rie et en Libye) et aime la chaleur du Soleil. Sa pulpe est croquante et son gout d\u00e9licat.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u300b Sultanine &#8211; <\/em><\/strong><em>C&rsquo;est une vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s ancienne, elle trouverait son origine en Asie Mineure. C\u2019est la vari\u00e9t\u00e9 sans p\u00e9pin la plus consomm\u00e9e dans le monde, tant sous forme fraiche que s\u00e9che. <\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39\ufe0f Parmi les raisins noirs :<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u300b Alphonse Lavall\u00e9e &#8211; s<\/em><\/strong><em>a couleur est bleue fonc\u00e9e et sa pulpe est croquante et juteuse<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>\u300b Le Muscat de Hambourg &#8211; <\/em><\/strong><em>r\u00e9pandu en Europe, Espagne, Portugal, Italie, France et certains pays de l\u2019Est.<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/f792501c04775575b8bfe.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\ud83d\udd2c Aper\u00e7u de la composition des raisins ( et feuilles ).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u2b55 Des flavono\u00efdes : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les anthocyanes (ex : l&rsquo;oenoside), pigments des raisins noirs allant de la couleur rouge orang\u00e9 au bleu pourpre. <\/li>\n\n\n\n<li>Les flavonols, les flavones, les flavanonols (cat\u00e9chines) et les flavanones sont les pigments des raisins blancs avec un jaune plus ou moins intense (dor\u00e9 \u00e0 vert). <\/li>\n\n\n\n<li>De la querc\u00e9tine (raisins rouges # b\u00e9n\u00e9fique pour le syst\u00e8me cardio-vasculaire).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u2b55 Des polyph\u00e9nols (compos\u00e9s ph\u00e9noliques) : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>De la classe des stilb\u00e8nes # riche en resv\u00e9ratrol (parmi les meilleurs anti-oxydants)<\/li>\n\n\n\n<li>Des procyanidines (tanins-condens\u00e9s)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u25fe Mais aussi : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Des glucides\/sucres naturels (16,6g) qui composent la plus grosse partie.<\/li>\n\n\n\n<li>Des vitamines &#8211; (Pro) A , B1-2-3-5-6-9, C, E, K et des min\u00e9raux\/oligo-\u00e9l\u00e9ments &#8211; Calcium (~12 mg), Cuivre, Fer, Magn\u00e9sium, Mangan\u00e8se, Phosphore, Potassium (~\u00a0200 mg #riche), Sodium, Zinc, S\u00e9l\u00e9nium (~20 \u03bcg #riche), Iode (20 \u03bcg)&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd0e<em> Ses min\u00e9raux\/oligo-\u00e9l\u00e9ments sont tr\u00e8s bien assimil\u00e9s par le corps humain du fait de leur juste \u00e9quilibre.<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>De l&rsquo;eau (81 g), des fibres (1g # bonne dose), de la pectine, de l&rsquo;acide tartrique et malique, des acides organiques (alcalinisent le milieu interne), des prot\u00e9ines, de l&rsquo;alpha et du b\u00e9ta-carot\u00e8ne, des lipides, de la m\u00e9latonine, de la lut\u00e9ine, de la z\u00e9axanthine, des folates&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f <em>On compterait 17 \u00e9l\u00e9ments anti-oxydants et vaso-protecteurs puissants, toutes parties confondues de la vigne (fruits et feuilles).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u26a1 Niveau \u00e9nergie :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le raisin blanc apporte en moyenne\u00a073,40 kcal pour 100 g, soit 311 kJ. Un grain de raisin p\u00e8se en moyenne 4 g et une grappe environ 320 g.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcca <em>Quantit\u00e9s donn\u00e9es pour 100 grammes de raisins.<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/05720d9f8897903b9c6c9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\ud83d\udca0 Les nombreux bienfaits in chaa Allah<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe Les fruits (raisins) et les feuilles de la vigne (rouge) figurent au palmar\u00e8s des meilleurs m\u00e9dicaments naturels et ce depuis des mill\u00e9naires.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccdParties de la vigne utilis\u00e9es en m\u00e9decine naturelle : (S\u00e8ve), fruit et feuille.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\ud83c\udf42 Les feuilles de la vigne # cataplasme, infusion et poudre<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe Elles contiennent des tanins qui lui donne un pouvoir hautement astringent (facilite cicatrisation), elles sont h\u00e9mostatiques (arr\u00eate h\u00e9morragie) et anti-inflammatoires.<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b On recommande leur utilisation pour lutter contre :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les h\u00e9morragies sous cutan\u00e9e et externe (poudre\/cataplasme): ecchymoses, p\u00e9t\u00e9chie, saignement de nez et autres blessures&#8230; # recommand\u00e9 en dermatologie.<\/li>\n\n\n\n<li>Contre l\u2019insuffisance veineuse, la mauvaise circulation du sang, les jambes lourdes (ainsi que les oed\u00e8mes \u00e0 ce niveau # tisane), le manque d&rsquo;\u00e9nergie, les alt\u00e9rations au niveau des veines qui sont la cause de varices, d&rsquo;h\u00e9morro\u00efdes, troubles circulatoires post-phl\u00e9bitiques, prostatisme&#8230; (tonique veineux).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccb <em>Une \u00e9tude clinique sur 257 patients touch\u00e9s par une insuffisance veineuse chronique des membres inf\u00e9rieurs a mis en \u00e9vidence une am\u00e9lioration significative de leur \u00e9tat d\u00e8s 6 semaines de traitement \u00e0 base de feuilles de vigne rouge ( Dr Graz \u00a0\u00bb 33 plantes valid\u00e9es scientifiquement \u00ab\u00a0).<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les troubles circulatoire li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;adolescence (syndrome pr\u00e9-menstruel) et \u00e0 la m\u00e9nopause chez les femmes comme les bouff\u00e9es de chaleur, r\u00e8gles douloureuses (dysm\u00e9norrh\u00e9e), h\u00e9morragies ut\u00e9rines&#8230;<\/li>\n\n\n\n<li>Les diarrh\u00e9es chroniques, gastro-ent\u00e9rite # notamment pour calmer une \u00e9ventuelle inflammation de la paroi des intestins. <\/li>\n\n\n\n<li>L&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 et la cellulite (m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 une autre plante : la Bourdaine ).<\/li>\n\n\n\n<li>Contre bact\u00e9ries responsables d&rsquo;angines difficiles et efficace en tant qu&rsquo;anti-inflammatoire ORL ainsi qu&rsquo;au niveau des articulations.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd0e <strong>Mais aussi :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Elle permet de r\u00e9guler les graisses et a une action sur les reins et le foie.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Pour calmer les migraines # en usage externe sous forme de cataplasme de feuilles broy\u00e9es et bouillies dans un peu d&rsquo;eau. &#8211; On le pose sur les tempes (ce rem\u00e8de est connu chez les anciens dans le midi).<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\ud83d\udca7 La s\u00e8ve de la vigne <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Liquide qui s&rsquo;\u00e9coule le long des rameaux (apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 taill\u00e9s) # utilis\u00e9 dans le pass\u00e9 pour les affections cutan\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Encore r\u00e9put\u00e9e contre les affections au niveau des yeux (ophtalmiques), d&rsquo;ailleurs son extrait est utilis\u00e9 par l&rsquo;industrie pharmaceutique dans le collyre # Tonique, cicatrisante et anti-h\u00e9morragique <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\ud83c\udf47 Le fruit de la vigne # le raisin  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udccb Ibn al Qayyim \u0631\u062d\u0645\u0647 \u0627\u0644\u0644\u0647&nbsp;a dit : &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe \u00ab Il compte parmi les meilleurs et les plus utiles des fruits, on le mange frais et sec, vert et m\u00fbr. C&rsquo;est un fruit, un aliment, un accompagnement, un rem\u00e8de et une boisson. Sa nature est celle des p\u00e9pins : chaud et humide. Le meilleur est le grand et juteux, et le blanc est plus louable que le noir, s&rsquo;ils sont tout aussi sucr\u00e9s. Le raisin qu&rsquo;on laisse deux ou trois jours apr\u00e8s la cueillette est plus louable que le raisin cueilli le jour m\u00eame, car ce dernier fait gonfler et rel\u00e2che le ventre&#8230;\/&#8230;Trop en consommer (exc\u00e8s) provoque des maux de t\u00eate. On repousse sa nocivit\u00e9 en consommant des grenades acidul\u00e9es&#8230;\/&#8230; Le bon raisin nourrit bien, il est un des trois fruits rois que sont \u00e9galement les dattes fraiches (rut\u00e2b) et les figues (t\u00een).<\/p>\n\n\n\n<p>Le meilleur raisin sec est celui de grande taille, avec beaucoup de pulpe, \u00e0 la peau fine, d\u00e9muni de p\u00e9pins et aux graines fines&#8230;\/&#8230; Le blanc est plus constipant que d&rsquo;autre&#8230;\/&#8230;La consommation de sa pulpe convient \u00e0 la trach\u00e9e art\u00e8re (?), et elle est utile pour gu\u00e9rir la toux, la douleur du rein et de la vessie, elle renforce l&rsquo;estomac et rel\u00e2che le ventre&#8230;\/&#8230; Le raisin sec \u00e0 la pulpe sucr\u00e9e est plus nutritif que le raisin mais moins que les figues s\u00e8ches&#8230;\/&#8230; De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, il renforce l&rsquo;estomac, le foie et la rate. Il est utile contre les maux de gorge, de poitrine, des poumons, des reins et de la vessie. Le meilleur est de le manger sans p\u00e9pins. Il nourrit bien et ne cause pas d&rsquo;occlusion comme les dattes&#8230;\/&#8230; Il est aussi bon pour la m\u00e9morisation (le raisin sec). \u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Az-Zuhr\u00ee a dit : \u00a0\u00bb Celui qui veut m\u00e9moriser le hadith doit manger du raisin sec.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcd6 <em>Pages 301-302 du livre l&rsquo;authentique de la m\u00e9decine proph\u00e9tique &#8211; Traduit par les \u00e9ditions Tawbah.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u300bRafraichissant, le raisin est un aliment complet<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc2 Sa richesse en glucides et autres nutriments en fait un fruit tr\u00e8s \u00e9nerg\u00e9tique et re-min\u00e9ralisant. Il est recommand\u00e9 pour les sportifs, les personnes en carence nutritive, en di\u00e9t\u00e9tique et contre l&rsquo;asth\u00e9nie (affaiblissement du corps). <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Il am\u00e9liore (entre autre) l&rsquo;assimilation des nutriments au niveau des intestins et permet ainsi d&rsquo;augmenter l&rsquo;apport en vitamines\/min\u00e9raux pour l&rsquo;organisme. De plus, la pr\u00e9sence de vitamine K permet une bonne min\u00e9ralisation (ost\u00e9ocalcine) et limite le risque d&rsquo;ost\u00e9oporose.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad Le raisin blanc est doux et contient peu de vitamines alors que le raisin noir irrite parfois l&rsquo;estomac mais il est riche en flavono\u00efdes.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Anti-oxydant efficace :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sa richesse en anti-oxydants (vitamines, min\u00e9raux et autres \u00e9l\u00e9ments) permet d&rsquo;augmenter le taux d&rsquo;anti-oxydants pr\u00e9sents dans le sang et de r\u00e9duire les dommages caus\u00e9s par les radicaux libres dans le corps # en consommant r\u00e9guli\u00e8rement (pendant 8 semaines environ)<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019antioxydant le plus \u00e9tudi\u00e9 du raisin est le resv\u00e9ratrol, c&rsquo;est un alli\u00e9 de choix pour lutter contre le vieillissement cellulaire. <\/li>\n\n\n\n<li>Les raisins noirs sont plus riche en substances protectrices que les raisins clairs.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad Ses flavono\u00efdes potentialisent l\u2019action de la vitamine C .<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le corps peut produire des anti-oxydants naturellement mais cette production diminue d\u00e8s l&rsquo;\u00e2ge de 25 ans (environ), il est donc important d&rsquo;en apporter \u00e0 l&rsquo;organisme. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f <strong>Rappel succinct sur l&rsquo;utilit\u00e9 des anti-oxydants : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u300bIls se chargent de la destruction d&rsquo;\u00e9l\u00e9ments nocifs pour les cellules du corps : les  radicaux libres.<\/p>\n\n\n\n<p>\u27a1\ufe0f Ces derniers portent atteinte \u00e0 leur fonction et contribuent au vieillissement en suscitant diverses maladies. Tant que les anti-oxydants sont suffisamment nombreux, la quantit\u00e9 de radicaux libres reste limit\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Les anti-ox prot\u00e9geraient \u00e9galement contre les g\u00e8nes dangereux&nbsp;en \u00e9vitant leur activation par les radicaux libres&#8230; <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>D\u00e9toxification et nettoyage :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Parmi ses composants d\u00e9toxifiants on peut trouver le potassium, les polyph\u00e9nols, les fibres, les acides organiques, le resv\u00e9ratrol&#8230;.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u21aa Ces acides organiques alcalinisent le milieu interne et provoquent la dissolution des d\u00e9p\u00f4ts acides responsables de nombreuses douleurs (notamment rhumatismales). <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Contre # l&rsquo;impact sur le corps humain provoqu\u00e9e par Les particules lib\u00e9r\u00e9es lorsqu&rsquo;il y a de la pollution dans l&rsquo;air, les additifs alimentaires et les toxines accumul\u00e9es \u00e0 cause d&rsquo;une mauvaise hygi\u00e8ne alimentaire. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Stimule l&rsquo;\u00e9limination des d\u00e9chets au niveau de la peau, des reins, du foie et des intestins.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad Son pouvoir drainant am\u00e9liore le teint.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Il contient notamment des flavono\u00efdes , qui potentialisent l\u2019action de la vitamine C .<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Diur\u00e9tique :<\/strong> Sa richesse en eau et en potassium en font un diur\u00e9tique naturel non n\u00e9gligeable. <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Le taux de sodium est bas, le&nbsp;rapport potassium\/sodium&nbsp;est donc \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Perte de poids : <\/strong>Certaines \u00e9tudes (effectu\u00e9es sur des animaux) auraient mis en avant que sa consommation augmente la d\u00e9pense d\u2019\u00e9nergie au repos, diminue la prise de poids et am\u00e9liore la sensibilit\u00e9 des cellules \u00e0 l\u2019insuline. Il am\u00e9liore la r\u00e9partition et l&rsquo;\u00e9limination des graisses.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Syst\u00e8me cardio-vasculaire :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Favorise la bonne circulation et participe \u00e0 la protection des vaisseaux sanguins (art\u00e8res, veines et capillaires), lutte contre l&rsquo;hypertension, l&rsquo;insuffisance veineuse et le mauvais cholest\u00e9rol.<\/li>\n\n\n\n<li>Boire tous les jours 100 ml de jus de raisin (naturel) r\u00e9duit les concentrations dans le sang d\u2019un marqueur d&rsquo;inflammation associ\u00e9 aux maladies cardiovasculaires.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad On notera son effet contre l&rsquo;apparition des phl\u00e9bites malgr\u00e9 la pr\u00e9sence de vitamine K (mod\u00e9r\u00e9). <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Anti-cancer :<\/strong> par la pr\u00e9sence des flavono\u00efdes et des polyph\u00e9nols.<\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Les extraits de peau de raisin seraient efficaces pour inhiber la croissance de certaines cellules canc\u00e9reuses (celles du sein notamment).<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Anti-bact\u00e9rien : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Contre les infections \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition ( rhumes, toux\u2026). <\/li>\n\n\n\n<li>Il renforce et am\u00e9liore les d\u00e9fenses immunitaires. # L&rsquo;un de ses composants, l&rsquo;oenoside est connu pour son activit\u00e9 anti-bact\u00e9rienne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Digestion :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les raisins sont conseill\u00e9s apr\u00e8s ou avant (~ 20 min) un repas lourd car favorisent la digestion et aident le foie. <\/li>\n\n\n\n<li>Effet laxatif m\u00e9canique doux (car contient une bonne quantit\u00e9 de fibres \/ cf.composition) # le maximum de fibres se trouve au niveau de la peau. D&rsquo;autre part, ses mucilages jouent un r\u00f4le r\u00e9gulateur sur le transit.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Syst\u00e8me nerveux :<\/strong> b\u00e9n\u00e9fique pour la m\u00e9moire, aide \u00e0 lutter contre l&rsquo;insomnie, limite l&rsquo;apparition de la maladie d&rsquo;Alzheimer*&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>*\u21aa De nombreux compos\u00e9s ph\u00e9noliques du raisin tels que les anthocyanes et les stilb\u00e8nes pr\u00e9senteraient une fort inhibition de l&rsquo;agr\u00e9gation du peptide \u03b2- amylo\u00efde.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Anti-douleurs\/ antalgique naturel :<\/strong> au niveau des muscles, des articulations (rhumatismes, fibromyalgie,dyspepsie&#8230;), des tendons ou des nerfs (comme la sciatalgie chronique) mais il a \u00e9galement un fort pouvoir anti-inflammatoire et aide \u00e0 lutter contre les allergies.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 <strong>Mais aussi :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>On utilisait les grappes avant maturit\u00e9 pour traiter les maux de gorge.<\/li>\n\n\n\n<li>Pourrait aider \u00e0 la dissolution des calculs. <\/li>\n\n\n\n<li>Le raisin contient aussi des\u00a0quantit\u00e9s int\u00e9ressantes de m\u00e9latonine. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u300bRaisins secs<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 B\u00e9n\u00e9fiques pour la m\u00e9moire <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Utilis\u00e9s en m\u00e9decine naturelle pour adoucir les voies respiratoires irrit\u00e9es et calmer la toux&nbsp;(<strong>font partie des 4 fruits pectoraux<\/strong>). <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Les arabes les utilisent en d\u00e9coction pour faire du gargarisme contre l&rsquo;angine. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Les grappes s\u00e9ch\u00e9es \u00e9taient utilis\u00e9es aussi contre la constipation, les maladies infectieuses comme le chol\u00e9ra ou la variole. Pour lutter contre la naus\u00e9e, les infections oculaires, les maladies de la peau, des reins et du foie.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u300bSes p\u00e9pins<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Stimulent la circulation sanguine et le drainage du petit bassin, du foie et de la v\u00e9sicule biliaire. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Effet diur\u00e9tique # aide \u00e0 d\u00e9sinfiltrer les tissus gorg\u00e9s d&rsquo;eau (cellulite) et agissent sur les graisses.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Les p\u00e9pins contiennent aussi des anti-oxydants comme le fameux resv\u00e9ratrol.<\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa  De nombreux scientifiques se penchent sur le resv\u00e9ratrol pour \u00e9tudier ses propri\u00e9t\u00e9s anti-tumorales, anti-bact\u00e9riennes, anti-oxydantes et dans le ralentissement du vieillissement cellulaire.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u300b Le verjus <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Suc acide et astringent du raisin encore vert # il est recommand\u00e9 contre le surpoids (ob\u00e9sit\u00e9) et a un effet diur\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Quand on le m\u00e9lange \u00e0 de l&rsquo;eau, on obtient une boisson rafraichissante. <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u300b Marc de raisin <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Obtenu par pressage des grappes pour en extraire le jus.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Il poss\u00e8de de nombreuses qualit\u00e9s th\u00e9rapeutiques : excellentes propri\u00e9t\u00e9s \u00e9liminatrices . <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aaTr\u00e8s riche en flavono\u00efdes, permet de d\u00e9sinfiltrer les surcharges cellulitiques et donc de r\u00e9duire les bourrelet disgracieux. <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Facilite la perte de poids de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re # en favorisant \u00e9limination des d\u00e9chets et des graisses.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe <strong>Autres infos sur certains des composants du raisin : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Le resv\u00e9ratrol : facilite la d\u00e9toxification du corps humain<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Le s\u00e9l\u00e9nium : b\u00e9n\u00e9fique pour le syst\u00e8me immunitaire, la production des spermatozo\u00efdes, les cheveux, les ongles, la thyro\u00efde, contre le stress oxydatif&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Le potassium : agit de fa\u00e7on positive sur le syst\u00e8me nerveux, le syst\u00e8me cardio-vasculaire, le syst\u00e8me musculaire&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe <strong>B\u00e9n\u00e9fices de la cure # recommand\u00e9e par plusieurs sp\u00e9cialistes et populaire depuis des d\u00e9cennies<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bien respect\u00e9e, elle permet de faire un nettoyage en profondeur du corps avec un bon drainage pour se renforcer, se recharger en vitamines\/min\u00e9raux et affronter l\u2019hiver # \u00e9limination des d\u00e9chets (toxines, additifs&#8230;) accumul\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li>Serait indiqu\u00e9e \u00ab\u00a0chez les dyspeptiques, les constip\u00e9s, en cas de lithiase biliaire et urinaire #calculs, chez les arthritiques, \u00e9galement contre les intoxications chroniques, les dermatoses, les h\u00e9morro\u00efdes et certaines tuberculoses pulmonaires\u00a0\u00bb. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\u21aa Mais aussi contre la goutte, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, les maladies de la peau, du foie, de l\u2019appareil urinaire, l\u2019hypertension, l\u2019art\u00e9rioscl\u00e9rose, les douleurs musculaires ou tendineuses et celles li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;irritation du nerf sciatique, l&rsquo;asth\u00e9nie&#8230;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Conseill\u00e9e aussi pour les personnes qui mangent trop de viande rouge.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad Les diab\u00e9tiques peuvent aussi faire la cure \u00e0 condition de ne pas associer d&rsquo;autres aliments (suivit m\u00e9dical n\u00e9cessaire malgr\u00e9 tout).<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/09f82088882dac42bf466.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u25fe\ufe0f<strong> La cure pour nettoyer le corps en profondeur [in chaa Allah]<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf42 Conseill\u00e9e en automne pour pr\u00e9parer l&rsquo;hiver \u2744\ufe0f<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc6 <strong>Dur\u00e9e<\/strong> : 11 jours&nbsp;(une autre de 19 jours existe mais elle ne sera pas d\u00e9crite ici # difficile).<\/p>\n\n\n\n<p>\u26d4\ufe0f <strong>Interdite pour :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les enfants&nbsp;et adolescents <\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les personnes \u00e2g\u00e9es (et d\u00e9nutries)<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les femmes enceintes&nbsp;et allaitantes <\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les personnes ayant des troubles du comportement (anorexie, boulimie, d\u00e9pression&#8230;)<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les diab\u00e9tiques&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les personnes en surpoids (ce n&rsquo;est pas un r\u00e9gime&#8230;)<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Les personnes atteintes d&rsquo;une maladie grave&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u26a0\ufe0f  Si vous avez un doute n&rsquo;h\u00e9sitez \u00e0 consulter un m\u00e9decin sp\u00e9cialis\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc6  Une cure ne se fait que 2 \u00e0&nbsp;3 fois dans l&rsquo;ann\u00e9e (en g\u00e9n\u00e9ral)<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd39\ufe0f <strong>Pr\u00e9cisions :<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u27a1\ufe0f Alterner raisins noirs et blancs si possible.<\/p>\n\n\n\n<p>\u27a1\ufe0f Si vous n&rsquo;arrivez plus \u00e0 continuer (surtout en mono-di\u00e8te ) # vous pouvez arettez \u00e0 condition de faire une transition avec fruits et l\u00e9gumes puis famille des c\u00e9r\u00e9ales [sur 2 jours ] avant de reprendre vos habitudes alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<p>\u27a1\ufe0f Au d\u00e9but des 5 jours de mono-di\u00e8te on peut avoir des maux de t\u00eates, quelques troubles digestifs&#8230; Le corps commence \u00e0 \u00e9vacuer les toxines pour retrouver pleine forme les derniers jours in chaa Allah.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 <strong>D\u00e9roulement de la cure<\/strong> : <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udca7Vous pouvez boire de l&rsquo;eau min\u00e9rale tout au long de la cure.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 er jour : pr\u00e9parez vous des repas qui contiennent [uniquement] la famille des aliments appel\u00e9e c\u00e9r\u00e9ales # p\u00e2tes, riz (complets et non raffin\u00e9s de pr\u00e9f\u00e9rence ), bl\u00e9, boulgour, pain (pas le blanc&#8230;), ma\u00efs, avoine, seigle&#8230;semoule bl\u00e9 <\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 2 \u00e8me jour : Ne faire que des entr\u00e9es\/plats qui contiennent des l\u00e9gumes (bio de pr\u00e9f\u00e9rence ) # herbes aromatiques en petite quantit\u00e9, sel non raffin\u00e9 , l\u00e9gumes crus ou cuits \u00e0 l&rsquo;eau ( ratatouille ?)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 3 \u00e8me jour : Entr\u00e9es, plats et desserts ne contenant que des fruits. # possibilit\u00e9 d&rsquo;ajouter un peu de miel&nbsp;( avocat et tomate fruit ?)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2705 Ceci \u00e9tait la phase de pr\u00e9paration : on notera que cela am\u00e9liorera (par exemple) l&rsquo;assimilation par les intestins les jours suivants. # Nos intestins ont des nouvelles cellules tous les 2 \u00e0 3 jours environ. # renouvellement cellulaire&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe\ufe0f Phase de nettoyage : 5 jours&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc6 Du 4 \u00e8me au 8 \u00e8me jour&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2b55 C&rsquo;est la partie la plus dure de la cure&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa\ufe0f Ne consommer que du raisin avec la peau et les p\u00e9pins pendant 5 jours ( on peut faire plus mais il faut d\u00e9j\u00e0 commencer par \u00e7a ) # c&rsquo;est le minimum pour commencer \u00e0 se d\u00e9barrasser des toxines bi idniLlah&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b 3 fois par jour avec prise suppl\u00e9mentaire toutes les heures ou heures et demie (pour ne pas tomber en hypoglyc\u00e9mie).<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe\ufe0f <strong>Phase de retour<\/strong> : <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcc6 3 jours&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 9 \u00e8me jour que des fruits&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 10 \u00e8me jour que des l\u00e9gumes&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 11 \u00e8me jour, repas avec famille des c\u00e9r\u00e9ales<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796 <strong>FIN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad <em>D\u00e9clinaison de la cure : pendant tout l&rsquo;automne de 500 g \u00e0 2 kg de raisin par jour, r\u00e9parti en 3 fois #une heure avant chaque repas.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\ud83e\udd57 Quelques pr\u00e9parations<\/strong> <strong>et recettes <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe Boisson aux feuilles de vigne :  <\/p>\n\n\n\n<p>\u300b 20 \u00e0 30 g par litre d\u2019eau bouillante \u00e0 infuser pendant environ 10 minutes. Prendre \u00e0 la dose de 3 bols par jour avant les repas dont un le matin \u00e0 je\u00fbne.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad En verjus : 200 g de jus pour un litre d\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25feUsage externe  <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf43 D\u00e9coction de feuilles # faire bouillir 50 g par litre d\u2019eau pendant 15 min puis infuser 10 min. <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa Ajouter \u00e0 l\u2019eau d\u2019un bain de pieds ou de mains pour activer la circulation.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25feSalade multicolore <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc65 Pour 2 personnes -\u23f3 15 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd0e Ingr\u00e9dients (non trait\u00e9s) : 1 grappe de raisins, 1 betterave, 3 carottes, 2 pommes, 2 citrons, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile de noix et 2 oeufs.<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Faire bouillir les oeufs environ 10 minutes (oeufs durs). <\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Peler et r\u00e2per la betterave et les carottes. Enlever le trognon des pommes, les \u00e9plucher puis les r\u00e2per. <\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Presser les citrons et arroser le m\u00e9lange avec le jus. <\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Ajouter les raisins et l\u2019huile de noix puis m\u00e9langer le tout et ajouter les oeufs durs coup\u00e9s en deux.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u25feContre l&rsquo;envie soudaine de sucr\u00e9, les dangereuses fringales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Mixer dans un blender 150 g de raisin noir (non trait\u00e9) avec deux pommes (non trait\u00e9es).<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Ajouter le jus d&rsquo;un citron et de deux oranges (ou d&rsquo;un pamplemousse rose)<\/p>\n\n\n\n<p>\u300b Ce jus donne de l&rsquo;\u00e9nergie bi idniLlah tout en apportant des fibres et nutriments essentiels au corps humain ( vitamines, min\u00e9raux, bons sucres # glucides&#8230;). <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc4d\ud83c\udffc\u00c2 boire frais.<\/p>\n\n\n\n<p>\u26d4\ufe0f <strong>Attention<\/strong> : si vous utilisez le pamplemousse, v\u00e9rifiez les \u00e9ventuelles interactions dans le cas o\u00f9 vous suivez un traitement m\u00e9dicamenteux.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2139\ufe0f Listes des m\u00e9dicaments \u00e0 ne pas m\u00e9langer au jus de pamplemousse : <a href=\"https:\/\/t.me\/biophyto\/1149\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/t.me\/biophyto\/1149<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/104b1870132d248156a35.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\ud83d\udcf0 Quelques conseils&#8230;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Choisir des raisins aux grains fermes, non tach\u00e9s, non frip\u00e9s mais suffisamment m\u00fbrs car un raisin coup\u00e9 voit sa maturation stopp\u00e9e. La tige de la grappe doit \u00eatre bien verte et souple ( l\u00e9g\u00e8rement cassante ) mais pas s\u00e8che. <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa La pruine est une fine pellicule blanche qui recouvre le raisin # c&rsquo;est un gage de fraicheur&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3b Le raisin fait partie des fruits les plus trait\u00e9s (Dr. Marklund), il faut donc pr\u00e9f\u00e9rer celui dont la vigne n&rsquo;est pas arros\u00e9e de produits chimiques\/toxiques (surtout le noir). <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa M\u00eame si les raisins sont \u00ab\u00a0bio\u00a0\u00bb, il faut bien les rincer et les laisser tremper dans un saladier car la peau peut h\u00e9berger des levures ou moisissures.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad Les raisins non trait\u00e9s (bio) contiendraient plus de fibres et de polyph\u00e9nols.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Les raisins sont caloriques (notamment le noir # ~62 mg) mais largement moins qu\u2019une p\u00e2tisserie ou un yaourt aux fruits. Il n&rsquo;est pas d\u00e9conseill\u00e9 dans un r\u00e9gime amaigrissant (\u00e0 condition de ne pas en abuser). <\/p>\n\n\n\n<p>\u21aa&nbsp;Indice glyc\u00e9mique&nbsp;correct # 53 <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf7d Ne pas les manger au cours d&rsquo;un repas mais plut\u00f4t le matin et en fin d&rsquo;apr\u00e8s midi.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Au lieu de grignoter des \u00ab\u00a0b\u00eatises\u00a0\u00bb, prendre une poign\u00e9e de raisins secs&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Le raisin est conseill\u00e9 pour les femmes enceintes, les enfants, les adolescents, les personnes \u00e2g\u00e9es ou encore les sportifs et pour ceux qui mangent trop de viande rouge.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3b D\u00e9conseill\u00e9 pour les personnes allergiques et celles qui ont des intestins fragiles \u00e0 cause de la tr\u00e8s haute teneur en fibres, des p\u00e9pins et de la peau sont parfois mal tol\u00e9r\u00e9s. Dans ce cas mieux vaut opter pour du jus de raisin ou des raisins apyr\u00e8nes (sans p\u00e9pins), dont on peu facilement re-cracher la peau.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Pour conserver plus longtemps les raisins :<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Plusieurs semaines # enfiler les grappes sur une petite corde ou une ficelle solide puis les suspendre \u00e0 l\u2019air libre (dans un endroit sec et a\u00e9r\u00e9 ).<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Quelques jours (4 \u00e0 5) # dans une boite herm\u00e9tique dans le bac \u00e0 l\u00e9gume du r\u00e9frig\u00e9rateur. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcad \u00c2 sortir une heure avant de le d\u00e9guster car le froid bloque les&nbsp;saveurs.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Pour faciliter l\u2019\u00e9pluchure des raisins : <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Plonger la grappe enti\u00e8re dans une casserole d\u2019eau bouillante pendant 30 sec<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Pour enlever les p\u00e9pins plus facilement : <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796 Couper raisin en 2 et retirer p\u00e9pin \u00e0 l\u2019aide d\u2019un couteau pointu&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Pour se soigner avec des feuilles de vigne, si on a pas d\u00e9j\u00e0 une culture on peut aller en chercher dans une herboristerie. Ces derni\u00e8res servent non seulement en soin externe mais se mange aussi dans certains pays comme la Turquie ou la Gr\u00e8ce\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\ud83c\udf79Boire du jus de raisin ou manger le fruit directement ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u25fe Les bienfaits des jus sont diff\u00e9rents des l\u00e9gumes et fruits qui les composent.&nbsp;En plus des fibres insolubles et de leur texture, l\u2019extraction du jus \u00e9limine aussi la partie qui nettoie naturellement les dents (surtout les l\u00e9gumes). Dans les jus, le sucre d\u2019un grand nombre de fruits est concentr\u00e9 en un volume bien plus r\u00e9duit, donc leur teneur en sucre est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e (l&rsquo;exc\u00e8s peut par exemple favoriser le d\u00e9veloppement des bact\u00e9ries responsables des caries). De ce fait, on privil\u00e9giera la consommation des fruits entiers et on limitera la consommation de leur jus.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf31 \u0633\u0628\u062d\u0627\u0646 \u0627\u0644\u0644\u0647 \u0648\u0627\u0644\u0644\u0647 \u0623\u0639\u0644\u0645<\/p>\n\n\n\n<p>\u270d\ud83c\udffc <strong>R\u00e9daction<\/strong> : M. Ab\u00fb Rahma # ancien \u00e9tudiant de l&rsquo;UPMC. <\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcda <strong>Sources<\/strong> : cours, th\u00e8ses et documents de biologie\/physiologie v\u00e9g\u00e9tale-humaine-de viticulture, livres en nutri-th\u00e9rapie, sur les m\u00e9dicaments naturels, les astuces de grand-m\u00e8res et les plantes (dont l&rsquo;encyclop\u00e9die des plantes m\u00e9dicinales)&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udcd6 <strong>Lire ou re-lire : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u25feLa figue \u27a1\ufe0f <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/La-Figue-01-21\">https:\/\/telegra.ph\/La-Figue-01-21<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>\u25feLes dattes  \u27a1\ufe0f <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/Les-dattes-04-27\">https:\/\/telegra.ph\/Les-dattes-04-27<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>\u25feLa grenade \u27a1\ufe0f <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/La-Grenade-05-25\">https:\/\/telegra.ph\/La-Grenade-05-25<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022<strong> Telegram :<\/strong><a href=\"https:\/\/t.me\/BioNutPhy\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> t.me\/BioNutPhy<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 <strong>Internet :<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.bionutphy.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.bionutphy.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 <strong>Contact :<\/strong> Biophytotelegram@gmail.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25fe\ufe0fPr\u00e9sentation \u2022 Le raisin est le fruit de la vigne, une plante grimpante* (liane caduque) avec un tronc et dont les feuilles dent\u00e9es passent du vert au printemps \u00e0 une belle teinte rouge en automne (d&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;autre nom \u00ab\u00a0vigne rouge\u00a0\u00bb).&nbsp; \ud83d\udcad * Pousse vers le haut (\u00e0 la verticale) en utilisant un support (b\u00e2ton, mur, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":274,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,4,7],"tags":[],"class_list":["post-273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition","category-phytotherapie","category-sounnah"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=273"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":564,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273\/revisions\/564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}