{"id":360,"date":"2019-05-31T12:46:43","date_gmt":"2019-05-31T10:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bionutphy.com\/?p=360"},"modified":"2025-07-19T13:05:41","modified_gmt":"2025-07-19T11:05:41","slug":"https-bionutphy-com-index-php-2019-05-31-le-fenugrec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/2019\/05\/31\/https-bionutphy-com-index-php-2019-05-31-le-fenugrec\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf31 Le Fenugrec"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca0 <strong>Histoire et pr\u00e9sentation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2022 Cette petite plante serait cultiv\u00e9e par l&rsquo;Homme depuis plus de 5 mill\u00e9naires* dans les pays qui bordent la mer M\u00e9diterran\u00e9e. On retrouve des traces de son utilisation dans l&rsquo;Egypte antique comme anti-inflammatoire et contre le vieillissement [cellulaire]**.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa* D\u00e9couvertes arch\u00e9ologiques datant du d\u00e9but de l\u2019\u00e2ge de Bronze \u00e0 Tell Halaf (Nord de la Syrie # environ 6 000 ans). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa** Pr\u00e9sence de graines dans la tombe du pharaon Toutankhamon. D&rsquo;autre part, on retrouve dans un Papyrus \u00e9gyptien une pr\u00e9paration \u00e0 base d&rsquo;huile de Fenugrec pour \u00ab\u00a0rajeunir\u00a0\u00bb la peau.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf0f Elle connaitra par la suite une expansion en Orient (Arabie, Inde, Chine&#8230;) et sur le continent africain (Mauritanie, Tchad, Soudan, Ethiopie&#8230;) dans la nourriture et les soins naturels.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udccdSon origine reste incertaine mais sa proximit\u00e9 avec le groupe d&rsquo;esp\u00e8ces sauvages de Trigonella pourrait la situer plut\u00f4t vers l&rsquo;Est de la M\u00e9diterran\u00e9e non loin des c\u00f4tes de la Palestine (l\u00e0 o\u00f9 elle aurait \u00e9t\u00e9 domestiqu\u00e9 pour la premi\u00e8re fois).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Le Fenugrec \u00e9tait (aussi) bien connu des Grecs qui ont particip\u00e9 \u00e0 sa diffusion sous l&rsquo;Empire romain. D&rsquo;ailleurs un certain Pline l&rsquo;Ancien aurait d\u00e9crit la plante comme une pharmacie compl\u00e8te (184-188) et un autre se nommant Caton l&rsquo;Ancien l&rsquo;aurait recommand\u00e9 pour engraisser le b\u00e9tail et le rendre plus fort. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Lorsqu&rsquo;elle a \u00e9t\u00e9 introduite dans les deux Am\u00e9riques, elle servait (et sert toujours) principalement comme plante de fourrage.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Dans certains pays arabes et africains, des r\u00e9gimes riches en Fenugrec sont utilis\u00e9s par les femmes pour prendre du poids et avoir une bonne corpulence (certaines le font avant leur mariage). On retrouve aussi dans ces m\u00eames pays des boissons naturelles \u00e0 base de farine de Fenugrec ou encore des soupes \u00e0 base de graines.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad Son nom arabe viendrait de \u00ab&nbsp;traire&nbsp;\u00bb et d\u00e9rive du mot lait (peut \u00eatre parce qu&rsquo;elle a la propri\u00e9t\u00e9 d&rsquo;augmenter la production de \u00ab\u00a0lait\u00a0\u00bb &#8230;)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\uddfa D&rsquo;autres pays : <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En \u00c9gypte, les graines sont consomm\u00e9es grill\u00e9es et ajout\u00e9es \u00e0 la pr\u00e9paration du pain traditionnel. Au Maroc on en retrouve dans le Ras-El-Hanout et dans la pr\u00e9paration de certains tajines m\u00e9lang\u00e9es au gingembre, au paprika ou encore au safran.<\/li>\n\n\n\n<li>En Inde et au Pakistan elle s&rsquo;int\u00e8gre aux coutumes, on consomme (en plus des graines) les feuilles cuites avec des \u00e9pices dans diff\u00e9rents plats.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/71966b2c762168039b55f.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf33 <strong>Le Fenugrec fait partie de la grande famille des Fabaceae <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2022 C&rsquo;est une plante annuelle* qui aime le Soleil, avec une racine gr\u00eale (simple et fine) et une tige pouvant atteindre 80 cm en hauteur. # Tr\u00e8s facile \u00e0 cultiver dans son jardin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa*qui a un cycle de vie de quelques mois sur une ann\u00e9e<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\ud83c\udf43 Ses feuilles<\/strong> : dites alternes \u00e0 p\u00e9tiole court compos\u00e9es de trois petites parties<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcf0 En savoir plus : <a href=\"http:\/\/sfo-asso.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/06_Les-feuilles.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">http:\/\/sfo-asso.fr\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/06_Les-feuilles.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\ud83c\udf3c Ses fleurs <\/strong>: D\u2019avril \u00e0 juin, la plante montre ses fleurs d&rsquo;un blanc-jaun\u00e2tre l\u00e9ger, seules ou group\u00e9es par deux \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 des tiges.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\ud83c\udf3eSes fruits<\/strong> : ils ont la forme d&rsquo;une gousse* tr\u00e8s longue, l\u00e9g\u00e8rement courb\u00e9e et pouvant mesurer jusqu&rsquo;\u00e0 20 centim\u00e8tres de long avec un petit bec. C&rsquo;est dedans qu&rsquo;on trouve les fameuses <strong>graines<\/strong> # de 6 \u00e0 20, l\u00e9gerement comprim\u00e9es, bossel\u00e9es avec une petite entaille et d&rsquo;un ton jaune-brun\u00e2tre. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa*Les gousses apparaissent en autonome bi idniLlah et les graines sont s\u00e9ch\u00e9es apr\u00e8s r\u00e9colte pour ensuite \u00eatre consomm\u00e9es\/utilis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/0e2c9071fc5fbda5cab70.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udd2c<strong>Que contiennent les graines ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>On y trouve : <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Des mucilages* (galactomannanes), des prot\u00e9ines (environ 30% !), des lipides, des saponosides st\u00e9ro\u00efdiques (diosg\u00e9nine, yamog\u00e9nine** ), des fibres, des flavono\u00efdes (glycosylflavones), des rot\u00e9no\u00efdes, de la Trigonelline et une huile essentielle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">*Propri\u00e9t\u00e9 de se gorger d&rsquo;eau et de gonfler (\u00ab\u00a0gel\u00a0\u00bb naturellement adoucissant)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">**Hormones v\u00e9g\u00e9tales (la foenugraecine est le pr\u00e9curseur de la diosg\u00e9nine).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Mais aussi des min\u00e9raux en bonne quantit\u00e9 : calcium, fer, magn\u00e9sium, du phosphore&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 De l&rsquo;acide ascorbique et des vitamines : A, B1, B3 (acide nicotinique), B6, B12, C, D&#8230;<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/c7f35eb51422603b653a1.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Huile et graines de Fenugrec<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc4d\ud83c\udffc <strong>Bienfaits in chaa Allah <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ibn Al Qayyim \u0631\u062d\u0645\u0647 \u0627\u0644\u0644\u0647 a dit : <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab La force du fenugrec vient de la chaleur au deuxi\u00e8me degr\u00e9, et de la s\u00e9cheresse au premier degr\u00e9. Si on le cuit dans l&rsquo;eau, il apaise la gorge, la poitrine et le ventre, de m\u00eame qu&rsquo;il calme la toux, l&rsquo;acidit\u00e9, l&rsquo;asthme, et les difficult\u00e9s respiratoires. Il est aphrodisiaque, bon contre les gaz, la pituite et les h\u00e9morro\u00efdes, il \u00e9limine les chymes compos\u00e9s dans les intestins, fluidifie la pituite visqueuse de la poitrine. Il est \u00e9galement utile contre les bubons (inflammation d&rsquo;un ganglion) et les maladies des poumons. Pour gu\u00e9rir les maladies des entrailles on l&#8217;emploie avec du beurre rance et une chose sucr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si on en boit avec une pes\u00e9e de cinq dirhams de garance, il fait couler les menstrues, et si on cuit le tout et qu&rsquo;on en lave les cheveux, ils friseront, et cela d\u00e9barrassera des pellicules. Sa farine combin\u00e9e avec du natron et du vinaigre, employ\u00e9e comme pansement, dissipera le gonflement de la rate. La femme peut \u00e9galement s&rsquo;asseoir dans l&rsquo;eau o\u00f9 on a cuit le fenugrec, cela sera utile contre les douleurs de l&rsquo;ut\u00e9rus provoqu\u00e9es par des gonflements. Si on en panse les gonflements durs, peu chauds, cela sera utile et les dissipera. Si on boit son jus, cela soulagera les douleurs des coliques et lubrifiera les intestins. Si on en mange cuit avec des dattes, du miel ou des figues \u00e0 je\u00fbne, il d\u00e9compose la pituite visqueuse de la poitrine et de l&rsquo;estomac et cela est aussi utile contre la toux chronique. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cela est \u00e9galement utile contre la constipation et rel\u00e2che le ventre. Si on le met sur l&rsquo;ongle contract\u00e9, il le redressera. Son huile m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 de la cire est utile contre les fissures produites par le froid. Et ses bienfaits sont beaucoup plus nombreux&#8230;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>L&rsquo;authentique de la m\u00e9decine proph\u00e9tique &#8211; pages 265-266 (\u00e9ditions Tawbah).<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300b<strong>Parties utilis\u00e9es<\/strong> : graines m\u00fbres, s\u00e9ch\u00e9es, en poudre ou en teinture<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f<strong>Manque d&rsquo;app\u00e9tit, troubles digestifs et asth\u00e9nie <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Connue pour stimuler l&rsquo;app\u00e9tit, aider \u00e0 prendre du poids et de la force<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa  On l&rsquo;indiquerait contre la perte de poids d&rsquo;origine nerveuse ou m\u00e9tabolique #anorexie <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa &#8211; Nutritive- riche en nutriments (glucides, prot\u00e9ines 1\/3 du poids sec environ&#8230;)# id\u00e9al pour les personnes d\u00e9nutries<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Favoriserait le d\u00e9veloppement et le renforcement de la masse musculaire et limiterait la fonte chez les personnes \u00e2g\u00e9es <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad On le conseil apr\u00e8s un exercice physique intense.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Laxatif et carminatif (expulse les gaz) # mucilages # tonique du syst\u00e8me digestif<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Serait un alli\u00e9 protecteur pour le foie # notamment contre la st\u00e9atose li\u00e9e \u00e0 l&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 \u00ab\u00a0R\u00e9\u00e9quilibre\u00a0\u00bb le m\u00e9tabolisme du glucose # meilleure utilisation par le corps <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> \u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f <strong>Contre le diab\u00e8te<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hypoglyc\u00e9miant par la pr\u00e9sence de Trigonelline et r\u00e9gulateur des s\u00e9cr\u00e9tions pancr\u00e9atiques<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Il serait utile en accompagnement pour aider \u00e0 contr\u00f4ler le taux de glyc\u00e9mie dans le sang.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad Augmenterait la production d&rsquo;insuline avec une meilleure sensibilit\u00e9 \u00e0 cette derni\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f <strong>Syst\u00e8me cardio-vasculaire <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Le Fenugrec est un r\u00e9gulateur naturel dans la cholest\u00e9rol\u00e9mie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad Ses saponosides seraient impliqu\u00e9s dans la lutte contre l\u2019exc\u00e8s de mauvais cholest\u00e9rol (LDL). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa On lui reconnait des propri\u00e9t\u00e9s tonicardiaques, hypotensives et diur\u00e9tiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc4d\ud83c\udffe Cette plante est donc int\u00e9ressante dans le traitement des facteurs de risques cardiovasculaires.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f <strong>Adoucissant et anti-inflammatoire<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa La pr\u00e9sence de mucilages donne au Fenugrec un pouvoir \u00e9mollient naturel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad Pansement naturel qui recouvre les muqueuses<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Les saponosides (encore) s&rsquo;ajoutent comme atout contre les inflammations #peau, rhumatismes, arthrite, probl\u00e8mes digestifs et urinaires&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad Utilis\u00e9 en cataplasme dans le traitement des inflammations locales # abc\u00e8s, furoncles, ecz\u00e9ma&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f <strong>Galactog\u00e8ne <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Le Fenugrec augmenterait la production\/mont\u00e9e de lait maternel # Au m\u00eame titre que le Fenouil # \u00c2 consommer hors-grossesse avec mod\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad La stimulation des t\u00e9tons par le b\u00e9b\u00e9\/les mains favoriserait davantage cette propri\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f<strong>Mais encore : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les graines seraient aussi indiqu\u00e9es pour les enfants rachitiques, les convalescents et les malingres.<\/li>\n\n\n\n<li>Il aurait des vertus aphrodisiaques.<\/li>\n\n\n\n<li>Un potentiel anti-cancer serait envisageable (en \u00e9tude) # propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Le Fenugrec pourrait avoir un effet pr\u00e9ventif sur l&rsquo;apparition de certains cancers (foie, c\u00f4lon, sein et v\u00e9sicule biliaire).<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>L\u00e9g\u00e8re propri\u00e9t\u00e9 anti-bact\u00e9rienne.<\/li>\n\n\n\n<li>Soulage les probl\u00e8mes respiratoires comme la toux les maux de gorge.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/38aea1bf3c367aacfcbd4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udd3a\ufe0f <strong>Pour finir <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Le fenugrec se prend le plus souvent sous forme de graines \u00e0 faire bouillir dans de l&rsquo;eau min\u00e9rale et \u00e0 laisser infuser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad En g\u00e9n\u00e9ral on utilise une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (c.\u00e0.c) de graines pour 250 ml d&rsquo;eau min\u00e9rale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Il est aussi possible de m\u00e2cher quelques graines (apr\u00e8s le repas) ou faire un cataplasme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 On le trouve aussi sous forme de poudre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf75 <strong>Quelques pr\u00e9parations pour se soigner in chaa Allah  : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Sous-poids, asth\u00e9nie, diab\u00e8te ou encore probl\u00e8me de mauvais cholest\u00e9rol&#8230;<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bTisane \u00e0 boire : 1 c.\u00e0.s de graines par tasse d\u2019eau. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Mettre \u00e0 bouillir environ 3 minutes et laisser infuser 10 minutes. Boire 3 tasses par jour, 1 heure avant les repas, jusqu\u2019\u00e0 am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Abc\u00e8s, furoncle, ecz\u00e9ma, l\u00e9g\u00e8re br\u00fblure&#8230;\u00a0<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bEn poudre : 4 c.\u00e0.s dans un peu d\u2019eau. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Etaler la p\u00e2te sur un linge fin, appliquer sur la partie \u00e0 traiter et laisser poser environ 2 h. Renouvelez 2 fois par jour jusqu\u2019\u00e0 am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Maux de gorge (gargarisme)<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bEn d\u00e9coction  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Pr\u00e9parer avec 80 g de graines par litre d&rsquo;eau bouillante.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Contre douleurs rhumatismales, courbatures, inflammations, n\u00e9vralgies&#8230; <\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bCataplasme : m\u00e9langer 100g de graines de Fenugrec en poudre et 1 litre d&rsquo;eau tr\u00e8s chaude. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Faites une p\u00e2te que vous envelopperez dans un linge et appliquerez en cataplasme (le plus chaud possible) sur la zone atteinte 3 \u00e0 4 fois par jour.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> <em>Inflammations cutan\u00e9s, abc\u00e8s, peau grasse ou acn\u00e9ique&#8230; <\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bCataplasme : avec 50g de graines de fenugrec en poudre et un litre d&rsquo;eau chaude. M\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 former une p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa l&rsquo;appliquer sur les zones atteintes  jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le cataplasme ait refroidi.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Arthrite<\/em> <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bD\u00e9coction : 2 c.\u00e0.c de graines pour une tasse d&rsquo;eau froide. Porter \u00e0 \u00e9bullition et laissez infuser environ 10 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa Buvez pendant 1 semaine 2 \u00e0 3 tasses par jour <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Coliques de b\u00e9b\u00e9<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bAnis, cumin, fenouil (ou Fenugrec) et carvi. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa  Pour un nouveau n\u00e9 : 3 graines # 1 petite tisane le soir &#8211; 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe max<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcad Pour le Fenugrec ce n&rsquo;est qu&rsquo;une seule graine ! # aide \u00e0 la prise de poids du b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En plus :<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Dans les pays du Maghreb, on avale environ 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de Fenugrec avec de l&rsquo;eau pour stopper la diarrh\u00e9e (adulte) <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Graines de Fenugrec \u00e9cras\u00e9es + jus de feuilles de cactus et de goyave. Faire une p\u00e2te qu&rsquo;on place sur la t\u00eate de temps \u00e0 autre, cela aide \u00e0 retarder l&rsquo;apparition de la calvitie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796 Les germes du Fenugrec peuvent aussi se consommer crus et en salade<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">:::::::::::::<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u26d4 <strong>Si les sympt\u00f4mes persistent, un avis m\u00e9dical est de rigueur<\/strong>.\u26d4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc4d\ud83c\udffc <strong>\u00c2 savoir<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0fCette plante ne contient aucun risque majeur pour l&rsquo;homme (non toxique) # attention cependant \u00e0 l&rsquo;exc\u00e8s et \u00e0 l&rsquo;origine # lieu de culture et pr\u00e9paration # contamination.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u21aa En exc\u00e8s peut, par exemple, avoir un effet laxatif ou favoriserait m\u00eame le cancer du sein. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f<strong>Le Fenugrec est fortement d\u00e9conseill\u00e9 pendant la grossesse<\/strong> # risque d&rsquo;avortement et autres complications # Stimulerait les contractions ut\u00e9rines et faciliterait accouchement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f Il est conseill\u00e9 de prendre du Fenugrec 1h avant ou apr\u00e8s le repas (ou la prise de m\u00e9dicaments) # sa richesse en galactomannanes\/mucilages provoque un ralentissement dans l&rsquo;absorption intestinale<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f Certaines allergies peuvent apparaitre si on applique de fa\u00e7on r\u00e9p\u00e9t\u00e9e les cataplasmes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f Si vous \u00eates sujet au diab\u00e8te, la consommation du Fenugrec doit \u00eatre encadr\u00e9e par un m\u00e9decin # dosage, dur\u00e9e, risques&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f Pour \u00ab\u00a0cacher\u00a0\u00bb l\u2019amertume de la graine, il est pr\u00e9f\u00e9rable de la griller l\u00e9g\u00e8rement<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25aa\ufe0f La plante enti\u00e8re est souvent utilis\u00e9e comme fourrage par les paysans et comme nourriture pour les animaux (fortifiant) dont les vaches laiti\u00e8res (parfois on retrouve le go\u00fbt du Fenugrec dans le lait).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mais encore&#8230;<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> \u300bLors de la p\u00e9riode de consommation des graines, une odeur particuli\u00e8re peut se d\u00e9gager au niveau de la peau et des urines.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bLes saponosides sont m\u00e9tabolis\u00e9s par la flore intestinale pour donner des mol\u00e9cules st\u00e9ro\u00efdes # non utilis\u00e9es par le corps.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u300bLa graine est mucilagineuse et contient des sapog\u00e9nines qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour fabriquer de la cortisone, des hormones sexuelles et des contraceptifs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u26d4:::::: <strong>Attention \u00e0 l&rsquo;exc\u00e8s et aux allergies <\/strong>::::::\u26d4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf31 \u0633\u0628\u062d\u0627\u0646 \u0627\u0644\u0644\u0647 \u0648\u0627\u0644\u0644\u0647 \u0623\u0639\u0644\u0645 <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcda<strong><em>Sources : cours et documents universitaires (Biologie et Nutrition), livres d&rsquo;herboristes, l&rsquo;encyclop\u00e9die des plantes m\u00e9dicinales, des plantes de jardin, plantes du monde avec quelques r\u00e9f\u00e9rences comme # Wassef 1971- Rosengarten 1973- Duke 1981- Bellakhdar 1997 -Zohary et al 2012 &#8211; Modak M. et al 2007 &#8211; Sauvaire Y. et al 1991.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2712 R\u00e9daction : M. Ab\u00fb Rahma # ancien \u00e9tudiant de l&rsquo;UPMC <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcd6 <strong>Lire ou relire : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25fe La figue : <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/La-Figue-01-21\">https:\/\/telegra.ph\/La-Figue-01-21<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25fe Le raisin : <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/Le-raisin-12-03\">https:\/\/telegra.ph\/Le-raisin-12-03<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u25fe Le coeur : <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/Le-coeur-humain-04-08\">https:\/\/telegra.ph\/Le-coeur-humain-04-08<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcf0 En savoir plus sur le potentiel de la Trigonelline : <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22680628\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/22680628<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2022 <strong>Site internet<\/strong> : <a href=\"https:\/\/www.bionutphy.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.bionutphy.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2022<strong> Telegram :<\/strong> <a href=\"https:\/\/t.me\/BioNutPhy\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/t.me\/BioNutPhy<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2022 <strong>Remarque, erreur ou suggestion :<\/strong> Biophytotelegram@gmail.com <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udca0 Histoire et pr\u00e9sentation \u2022 Cette petite plante serait cultiv\u00e9e par l&rsquo;Homme depuis plus de 5 mill\u00e9naires* dans les pays qui bordent la mer M\u00e9diterran\u00e9e. On retrouve des traces de son utilisation dans l&rsquo;Egypte antique comme anti-inflammatoire et contre le vieillissement [cellulaire]**. \u21aa* D\u00e9couvertes arch\u00e9ologiques datant du d\u00e9but de l\u2019\u00e2ge de Bronze \u00e0 Tell Halaf [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":357,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4,7],"tags":[],"class_list":["post-360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-phytotherapie","category-sounnah"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=360"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":560,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions\/560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}