\ud83d\udd0e L’oignon de son nom latin Allium cepa, se retrouve dans de nombreux ouvrages historiques et scientifiques datant de plusieurs milliers d’ann\u00e9es.<\/p>\n
\ud83d\uddfa Les plus grandes civilisations l’ont utilis\u00e9 pour ses vertus th\u00e9rapeutiques, pour maintenir un bon \u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral et dans l’alimentation. Des sum\u00e9riens aux gens de Babylone (a) en passant par les assyriens et la dynastie des pharaons, il tenait une place importante.<\/p>\n
\u21aa (a) correspondrait \u00e0 l’\u00e9poque o\u00f9 le proph\u00e8te Ibrahim (que la paix soit sur lui) a v\u00e9cu.<\/p>\n
\u25feAncienne \u00c9gypte :<\/p>\n
\n
Des fouilles arch\u00e9ologiques ont permis de d\u00e9couvrir des oignons dans les endroits o\u00f9 on enterrait les personnes (surement pour ses propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques).<\/li>\n
On retrouve aussi des \u00e9crits qui t\u00e9moignent de la consommation r\u00e9guli\u00e8re d’oignon par les ouvriers pour leur donner force et endurance dans la construction de leurs monuments. Il \u00e9tait aussi r\u00e9put\u00e9 pour limiter les infections bact\u00e9riennes.<\/li>\n
D’ailleurs les d\u00e9penses grav\u00e9es dans la pierre de ces \u00e9difices prouvent aussi son usage important. Dans la construction de l’un d’eux, le royaume r\u00e9serva presque 90 tonnes d’or pour acheter des oignons rouges et de l’ail. Parfois les ouvriers refusaient de travailler si ils n’avaient pas re\u00e7u leur ration.<\/li>\n<\/ul>\n
\ud83d\udcb0 On parle de 1600 talents d’argent pour un repas \u00e0 base d’oignon et d’ail dans d’autres livres.<\/p>\n
\u25fe Les Grecs<\/p>\n
\n
Le m\u00e9decin Hippocrate cite d\u00e9j\u00e0 l’utilisation de l’oignon pour la stimulation physique et sexuelle (tonique et aphrodisiaque). Il est aussi mentionn\u00e9 que les athl\u00e8tes se massaient le corps avec du jus d’oignon et que certains guerriers en consommaient tellement que les ennemis pouvaient les rep\u00e9rer sans les voir. Discoride (1er si\u00e8cle) dans son trait\u00e9 sur la mati\u00e8re m\u00e9dicale, en vante les qualit\u00e9s.<\/li>\n
On lui attribuait aussi un effet diur\u00e9tique prononc\u00e9 (\u00ab\u00a0chasser les urines\u00a0\u00bb) et une action anti-infectieuse.<\/li>\n
Pline consid\u00e9rait son suc comme le meilleur rem\u00e8de de l’oed\u00e8me g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n
\u25fe Les arabes<\/p>\n
\n
Il \u00e9tait utilis\u00e9 en mac\u00e9ration pour augmenter la libido et la vigueur charnelle.<\/li>\n<\/ul>\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\u25fe L’empire du Milieu<\/p>\n
\n
Il est cultiv\u00e9 depuis environ 5 mill\u00e9naires. L’esp\u00e8ce la plus consomm\u00e9e aurait transit\u00e9 par l’Inde lors de la dynastie Han avant de s\u00e9duire les m\u00e9decins, jardiniers et cuisiniers chinois.<\/li>\n<\/ul>\n
\ud83d\udd16Cette plante est appel\u00e9e de nos jours \u00ab\u00a0hu-t’sung\u00a0\u00bb c’est \u00e0 dire \u00ab\u00a0oignon \u00e9tranger\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\u25fe Les romains<\/p>\n
\n
L’Allium cepa \u00e9tait surtout consomm\u00e9 par les pauvres car les \u00ab\u00a0riches\u00a0\u00bb ne supportaient pas son odeur. Apr\u00e8s la chute de l’empire romain, le capitulaire De Villis garde de nombreuses informations sur l’oignon qui est cultiv\u00e9 dans les potagers imp\u00e9riaux pour se nourrir mais aussi pour se soigner.<\/li>\n<\/ul>\n
\u25fe Et les autres ?<\/p>\n
\n
Au 13 \u00e8me si\u00e8cle les bretons ont popularis\u00e9 leurs oignons en les vendant dans les march\u00e9s de Londres.<\/li>\n
Au Moyen \u00c2ge il est r\u00e9put\u00e9 pour ses vertus antiseptiques et bact\u00e9ricides et souvent utilis\u00e9 lors des grandes \u00e9pid\u00e9mies comme le chol\u00e9ra et la peste. On l’utilisait aussi comme aliment de base pour r\u00e9sister aux famines.<\/li>\n
L’engouement pour l’oignon n’\u00e9tait pas seulement gustatif ou m\u00e9dical mais aussi \u00e9conomique : cette culture potag\u00e8re, contrairement \u00e0 celles des champs (c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses) \u00e9tait affranchi de tout imp\u00f4t ou de pr\u00e9l\u00e8vement du gouverneur.<\/li>\n
Il y a environ 100 ans, on pr\u00e9conisait l’oignon dans le traitement du prostatisme (hypertrophie de la prostate) : il am\u00e9liorait l’\u00e9tat des malades ou, tout au moins, permettait de les pr\u00e9parer \u00e0 une possible intervention chirurgicale.<\/li>\n
Vers le milieu du 20 \u00e8me si\u00e8cle une \u00e9tude originale de cardiologues britanniques tenta de montrer qu’un r\u00e9gime riche en oignons frits ou bouillis en augmentant la fluidit\u00e9 du sang, r\u00e9duisait les risques de thrombose et d’infarctus, m\u00eame si par ailleurs la nourriture est tr\u00e8s riche : en somme un r\u00e9gime \u00ab\u00a0aux petits oignons\u00a0\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n\n
\u2753Cependant son origine reste inconnue, certains sp\u00e9cialistes parlent du territoire de l’ancien empire Perse, d’autres s’accordent sur la r\u00e9gion qui s’\u00e9tend de la Palestine \u00e0 l’Inde il y a au moins 5 000 ans.<\/p>\n
\ud83d\udd2c Les r\u00e9centes recherches n’ont fait que confirmer ce que les anciens ont d\u00e9couvert et ont agrandit la liste de ses bienfaits !<\/p>\n
\ud83c\udf0e D’autre part cet aliment sant\u00e9 est de moins en moins consomm\u00e9 dans la plupart des pays de l’Occident et les cons\u00e9quences se voient sur l’\u00e9mergence de maladies, la faiblesse du syst\u00e8me immunitaire et le d\u00e9veloppement inqui\u00e9tant de nombreux cancers.<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83c\udf3f Pr\u00e9sentation<\/p>\n
\ud83d\uded6 Heureux celui qui poss\u00e8de un potager, il apprend \u00e0 cultiver la terre d’Allah pour profiter de Ses bienfaits.<\/p>\n
\u300bL’Allium cepa est une plante \u00e0 bulbe herbac\u00e9e pouvant mesurer jusqu’\u00e0 1 m\u00e8tre de haut, elle poss\u00e8de une hampe florale creuse avec des fleurs blanches, vertes ou d’un rose violac\u00e9 rassembl\u00e9es en une grosse ombelle de forme circulaire.<\/p>\n
\u21aa Il existe de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s qui se distinguent par leur forme (a), leur origine, leur pr\u00e9cocit\u00e9, leur utilisation, leur conservation ou encore leur couleur (b). Adapt\u00e9es aux exigences des sols et des climats.<\/p>\n
(a) – Rondes, allong\u00e9es ou aplaties.<\/p>\n
(b) – Blanche, jaune et rouge.<\/p>\n
\n
\u26aaParmi les blancs :<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Les petits oignons de printemps vendus en bottes<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Les oignons doux des C\u00e9vennes qui poss\u00e8dent le label AOP (appellation d’origine prot\u00e9g\u00e9e) et cultiv\u00e9s uniquement dans certaines communes du sud de la France. Ils entrent dans les vari\u00e9t\u00e9s d’oignons qui ne font pas pleurer.<\/p>\n
\ud83d\udcad Il y a aussi le Snowball ou le blanc de la Reine et bien d’autres.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udfe1 Dans l’\u00e9quipe des jaunes :<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Le Paille des Vertus qui a une grande taille est souvent utilis\u00e9 pour les soupes.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Le Ailsa Craig qui se d\u00e9marque par son poids \u00e9lev\u00e9 qui peut d\u00e9passer le kilo.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f L’Auxonne qui se conserve jusqu’\u00e0 8 mois apr\u00e8s la r\u00e9colte.<\/p>\n
\ud83d\udcad Mais aussi le Sturon, l’oignon de L\u00e9zignan, l’oignon de Mulhouse, l’espagnol…<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udd34 Et enfin chez les rouges (couleur donn\u00e9e par les anthocyanines) :<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Le Rossa di Tropea Calabria qui vient de Calabre en Italie. Il est souvent tress\u00e9 et cultiv\u00e9 sur des terres prot\u00e9g\u00e9es (IGP 2008).<\/p>\n
\u27a1\ufe0f On trouvera aussi le Rouge de Florence, le gros Brunswick, le red baron (souvent utilis\u00e9 pour les salades), le rouge p\u00e2le de Niort (dans les omelettes) ou encore le Bronze d’Amposta.<\/p>\n
\u2796<\/p>\n
\ud83d\udca1 Le saviez vous ?<\/p>\n
\ud83d\udd0a L’expression populaire \u00ab\u00a0s’occuper de ses oignons\u00a0\u00bb : initialement bien connaitre son sujet en r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la grande vari\u00e9t\u00e9 d’oignons.<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\u2699 L’art de l’autonomie <\/strong><\/p>\n
\ud83d\udc4d\ud83c\udffc Voici quelques infos int\u00e9ressantes pour ceux qui veulent cultiver une des nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de l’Allium cepa :<\/p>\n
\u25fe Il est pr\u00e9f\u00e9rable de planter \u00e0 cot\u00e9 de vos oignons de la betterave, du chou, de la carotte, de la laitue, de la pomme de terre, de la fraise, des tomates ou un rosier ! Ce sont les bon compagnons<\/p>\n
\ud83e\udd55 La carotte l’aide \u00e0 se prot\u00e9ger contre la mouche (alterner les rangs). N’h\u00e9sitez pas \u00e0 s\u00e9lectionner plusieurs vari\u00e9t\u00e9s d’oignon pour d\u00e9couvrir les mieux adapt\u00e9s \u00e0 votre terrain (limite mauvaises r\u00e9coltes)<\/p>\n
\u25fe L’asperge, la f\u00e8ve, le haricot ou le pois ne doivent pas se trouver \u00e0 proximit\u00e9.<\/p>\n
\u25fe D\u00e9poser une fine couche de terre enrichie en vieux fumier (au moins 6 mois) pour \u00e9viter que les graines ne soient emporter par le vent puis recouvrir de paille afin de conserver l’humidit\u00e9 pour la bonne croissance et freiner l’apparition des mauvaises herbes.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\n
L’oignon est r\u00e9sistant \u00e0 bien des attaques, il n\u00e9cessite peu d’entretien et d’arrosage. En observant la rotation des cultures sur trois ou quatre ans de fa\u00e7on \u00e0 ne pas \u00e9puiser la terre de ses nutriments, en diversifiant les v\u00e9g\u00e9taux compatibles, en employant du compost, de l’engrais vert ou du fumier mur, on renforcera suffisamment la plante pour \u00e9viter les traitements chimiques ind\u00e9sirables. <\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n
\u2796 Les maladies et les parasites de l’oignon sont le charbon, la rouille, le mildiou, la graisse, la mouche (hylema antiqua).<\/p>\n
\u2796 L’oignon est m\u00fbr lorsque le feuillage apparent commence \u00e0 s\u00e9cher. Le bulbe sera d\u00e9licatement d\u00e9gag\u00e9 avec la fourche b\u00eache en veillant \u00e0 ne pas l’abimer puis arracher \u00e0 la main en saisissant la base des feuilles.<\/p>\n
\u2796 Plus les oignons poussent vite plus ils seront doux. Une oignoni\u00e8re mal irrigu\u00e9e et n\u00e9glig\u00e9e produira des bulbes forts et odorants<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83d\udd0d Voyons ce qu’il contient <\/strong><\/p>\n
\ud83c\udf96L’oignon poss\u00e8de par la permission d’Allah la plupart des \u00e9l\u00e9ments indispensables au bon fonctionnement du corps humain, il a un large spectre d’action.<\/p>\n
\n
Pour 100 g d’oignon cru : (environ) 43 kcal et 88 % d’eau !<\/li>\n<\/ul>\n
\u21aa Avec 1,25 g de prot\u00e9ines, 0,58 g de lipides, 7,37 g de glucides (a) et 1,42 g de fibres<\/p>\n
(a) totalement assimilables et n’entrainant pas de fatigue pour le foie<\/p>\n
\u25feOn y trouve des min\u00e9raux : potassium (riche), phosphore, calcium, sodium, magn\u00e9sium avec du nitrate de calcaire.<\/p>\n
\u25feEt des oligo\u00e9l\u00e9ments : fer, mangan\u00e8se, cuivre, zinc, s\u00e9l\u00e9nium, soufre, iode, silice, cobalt, bore, chrome et du nickel.<\/p>\n
\ud83d\udd3a\ufe0fSon apport en mangan\u00e8se est particuli\u00e8rement important pour la femme, dont les besoins sont sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux de l’homme.<\/p>\n
\u25feDes vitamines : proA – B1-2-3-5-6-9 – C – E<\/p>\n
\n
\ud83d\udca0 Le bulbe renferme de l’acide phosphorique et ac\u00e9tique, des citrates, des enzymes, des fructanes, des polysaccharides, des flavono\u00efdes (b) (glycoside, querc\u00e9tine), des saponosides (glycosides de furostanols), des st\u00e9rols, de l’oxyde de de propanethial et une essence aromatique riche en compos\u00e9s soufr\u00e9s, telles l’allicine et l’alliine (c).<\/p>\n
\u21aa (b) Sup\u00e9rieure \u00e0 l’\u00e9tat frais – les oignons jaunes et rouges en contiennent 10 fois plus que le blanc. Peut atteindre 50 mg pour 100g<\/p>\n
\u21aa (c) Qui se d\u00e9grade en acide pyruvique puis en disulfures – disulfures d’allyle, l’huile volatile qui nous fait pleurer.<\/p>\n
\u300bOn peut aussi citer la glucokinine (hormone naturelle hypoglyc\u00e9miante), les oxydases et diastases (qui sont d\u00e9truites par la chaleur) et des principes antibiotiques.<\/p>\n
\ud83d\udd3a\ufe0fLes oignons rouges renferment plus de polyph\u00e9nols (flavono\u00efdes et anthocyanines) que les vari\u00e9t\u00e9s jaunes et blanches. \ud83d\udd3a\ufe0f<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83d\udea6Bienfaits <\/strong><\/p>\n
\ud83d\udc8e Ibn Al Qayyim ( \u0631\u062d\u0645\u0647 \u0627\u0644\u0644\u0647) a \u00e9crit :<\/p>\n
\u2022 On interrogea \u00c2’isha (qu’Allah l’agr\u00e9e) sur l’oignon et elle r\u00e9pondit : \u00a0\u00bb le dernier plat mang\u00e9 par le Proph\u00e8te (\ufdfa ) contenait de l’oignon\u00a0\u00bb. (1)<\/p>\n
\u21aa On rapporte \u00e9galement que le Proph\u00e8te (\ufdfa) a interdit \u00e0 celui qui en mangeait d’entrer dans la mosqu\u00e9e. (2)<\/p>\n
\u25feL’oignon est chaud au troisi\u00e8me degr\u00e9, il contient un exc\u00e9dent d’humidit\u00e9, il est utile contre la transformation de l’eau, repousse l’odeur des venins, donne de l’app\u00e9tit, renforce l’estomac, est aphrodisiaque, augmente le sperme, embellit le teint, stoppe la pituite et nettoie l’estomac.<\/p>\n
\u25feSes graines dissipent le vitiligo et sont \u00e9galement utiles si on les frotte autour de l’imp\u00e9tigo. M\u00e9lang\u00e9 au sel, il fait tomber les verrues. Si celui qui prend un rem\u00e8de purgatif le sent, cela chassera naus\u00e9es et vomissements, et il fera disparaitre l’odeur du rem\u00e8de. Si on l’instille avec son eau, cela purifie la t\u00eate, et on peut en mettre quelques gouttes dans l’oreille en cas de mauvaise audition, de bourdonnement, de pus et de liquide apparaissant dans l’oreille. Il est aussi utile contre le liquide qui coule de l’oeil, en application sur l’oeil avec ses graines m\u00e9lang\u00e9 avec du miel pour rendre sa blancheur \u00e0 la corn\u00e9e. L’oignon cuit est tr\u00e8s nourrissant, et il est bon contre la jaunisse, la toux, et l’\u00e2cret\u00e9 de la poitrine; il est aussi diur\u00e9tique, purgatif, et il est bon en cas de morsure de chien non enrag\u00e9, si on presse dessus son jus avec du sel et de la rue. Si le malade le supporte, il ouvre l’orifice des h\u00e9morro\u00efdes.<\/p>\n
\ud83d\udd3b Quant \u00e0 ses inconv\u00e9nients, il engendre migraine et maux de t\u00eate, produit des gaz, et assombrit la vue. Sa consommation excessive provoque oubli, corrompt la raison, change l’odeur et l’haleine de la bouche et nuit au compagnon et aux anges, on met fin \u00e0 son odeur si on le cuit, et ainsi il perdra sa nocivit\u00e9. On rapporte que le Proph\u00e8te (\ufdfa) a ordonn\u00e9 \u00e0 celui qui consomme l’oignon et l’ail de tuer leur odeur en les cuisant (3). On peut \u00e9galement faire disparaitre son odeur en mastiquant des feuilles de rue.<\/p>\n
\ud83d\udcd7 Authentique de la m\u00e9decine proph\u00e9tique #P.286 Editions Tawbah.<\/em><\/p>\n\n
\ud83c\udf31 Partie utilis\u00e9es :<\/strong> le bulbe frais, son suc et en huile essentielle.<\/p>\n
\ud83d\udcc8 Statut actuel : la plupart des \u00e9tudes (r\u00e9centes) montrent que l’oignon n’est pas assez consomm\u00e9 en Occident et font un lien direct avec le nombre \u00e9lev\u00e9 de cancers dans ces r\u00e9gions.<\/p>\n
\ud83e\udd57 Notons que les r\u00e9gions du monde o\u00f9 l’oignon est cuisin\u00e9 presque \u00e0 chaque repas comptent le plus de centenaires.<\/p>\n
\ud83d\udc4d\ud83c\udffcCe l\u00e9gume est si facile \u00e0 cultiver et peu couteux que beaucoup de gens s’\u00e9tonnent de ses nombreuses propri\u00e9t\u00e9s. Les affirmations populaires sur son efficacit\u00e9 pour soigner d’innombrables maladies ont depuis longtemps \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9es par la science.<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83e\udda0 Contre les micro-organismes pathog\u00e8nes :<\/strong><\/p>\n
\ud83d\ude80 Ses principes aromatiques sont si puissants qu’ils peuvent venir \u00e0 bout de bien des maladies infectieuses.<\/p>\n
\ud83e\uddeb \u00c0 la fois antiseptique et anti-infectieux, l’oignon s’av\u00e8re plus efficace que la plupart des antibiotiques contre de nombreuses bact\u00e9ries -bact\u00e9riostatique et bact\u00e9ricide- (a).<\/p>\n
\u21aa (a) notamment sur le staphylocoque dor\u00e9 (Pr L.B) ou les infections urog\u00e9nitales (prostates, cystites…)<\/p>\n
\ud83d\udd2cLe Dr M.C et son \u00e9quipe ont d\u00e9couvert qu’une substance v\u00e9g\u00e9tale se trouvant dans l’oignon (querc\u00e9tine) pourrait agir de mani\u00e8re pr\u00e9ventive et curative sur les virus (b).<\/p>\n
\u21aa(b) incluant la famille des coronavirus.<\/p>\n
\ud83e\uddb7 L’extrait d’oignon est aussi utilis\u00e9 dans les stomatites et les affections bucco-pharyng\u00e9es<\/p>\n
\ud83e\ude79 Il sert de d\u00e9sinfectant et de pansement naturel pour les blessures et autres plaies.<\/p>\n
\u2744 Les sels de soude et la potasse de l’oignon permettent de lutter contre les infections tout en alcalinisant le sang. Cette action, jointe \u00e0 celle, adoucissante et \u00e9molliente, que lui procure la cuisson, le rend pr\u00e9cieux comme pectoral(c) dans les toux rebelles, les rhumes, la laryngite et les bronchites.<\/p>\n
\u21aa(c) il calme les gorges irrit\u00e9es et acc\u00e9l\u00e8re l’\u00e9vacuation des s\u00e9cr\u00e9tions bronchiques.<\/p>\n
\ud83d\udea8 C’est donc une aide pr\u00e9cieuse dans le renforcement du syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n
\n
\ud83d\udccdConcernant la grippe :<\/strong><\/p>\n
\ud83d\udcd1 Un rapport de scientifiques r\u00e9alis\u00e9 lors d’une \u00e9pid\u00e9mie de grippe au d\u00e9but 20 \u00e8me si\u00e8cle explique que dans un des villages cruellement \u00e9prouv\u00e9s par ce fl\u00e9au, les membres d’une seule maison ont pu survivre :<\/p>\n
\n
\u00ab\u00a0Aucun membre de la famille n’avait \u00e9t\u00e9 infect\u00e9. Apr\u00e8s plusieurs investigations, force fut de d\u00e9duire que la seule particularit\u00e9 \u00e9tait un bol d’oignons frais \u00e9pluch\u00e9s scrupuleusement chaque jour par la femme de la maison puis laiss\u00e9 \u00e0 l’air libre dans chaque pi\u00e8ce.<\/em> \u00ab\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n
\u2600\ufe0f Cette \u00ab\u00a0tradition\u00a0\u00bb se retrouve dans le sud de la France lorsque l’hiver approche ou pour assainir une pi\u00e8ce dans laquelle se trouve un malade (avec parfois en plus de la lavande #puissant antiviral).<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83d\udd25Strat\u00e9gie de pr\u00e9vention contre le cancer <\/strong><\/p>\n
\u2796 Des \u00e9tudes r\u00e9alis\u00e9es dans diff\u00e9rents pays (Italie, Suisse, Shanga\u00ef…) montrent que la consommation r\u00e9guli\u00e8re d’aliments de la famille des Alliac\u00e9es (oignon, ail, \u00e9chalote…) a un effet protecteur contre plusieurs types de cancers.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f De 1 \u00e0 7 portions d’oignons par semaine ou 10 g de l\u00e9gumes de la famille Allium par jour diminuerait les risques de cancer :<\/p>\n
\n
du colon,<\/em><\/li>\n
du larynx, <\/em><\/li>\n
de l’oesophage, <\/em><\/li>\n
de la cavit\u00e9 orale,<\/em><\/li>\n
des ovaires,<\/em><\/li>\n
de la prostate<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
\u2796 Des chercheurs fran\u00e7ais ont de leur cot\u00e9 observ\u00e9 que la consommation d’oignons par des femmes du nord-est de la France (Lorraine) \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 une baisse de cancer du sein.<\/p>\n
\n
\ud83d\udca1 Explication :<\/strong> les compos\u00e9s de l’oignon pourraient interf\u00e9rer avec le d\u00e9veloppement des cancers par leur effet sur les syst\u00e8mes responsables de l’activation et de la d\u00e9toxification des substances \u00e9trang\u00e8res ayant un potentiel canc\u00e9rig\u00e8ne<\/p>\n
\u21aa En somme les propri\u00e9t\u00e9s anticanc\u00e9reuses des l\u00e9gumes de la famille Allium semblent principalement li\u00e9es \u00e0 leur contenu en compos\u00e9s soufr\u00e9s.<\/p>\n
\ud83d\udd3a\ufe0f N\u00e9anmoins dans l’oignon, il ne faut assur\u00e9ment pas n\u00e9gliger l’apport important en certains polyph\u00e9nols comme la querc\u00e9tine<\/strong> qui peut bloquer le d\u00e9veloppement des cellules canc\u00e9reuses sur deux fronts.<\/p>\n
\u21aa En diminuant leur r\u00e9activit\u00e9 et en acc\u00e9l\u00e9rant leur \u00e9limination<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83e\udec0Un bon coeur : <\/strong><\/p>\n
\u2796 L’oignon facilite la diminution du mauvais cholest\u00e9rol (LDL) et \u00ab\u00a0fluidifie\u00a0\u00bb le sang par son activit\u00e9 d’anti-agr\u00e9gant plaquettaire gr\u00e2ce \u00e0 sa querc\u00e9tine et ses compos\u00e9s soufr\u00e9s qui agissent en synergie sur diff\u00e9rents syst\u00e8mes enzymatiques.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Ceci limite les risques de thrombose (formation de caillots dans le sang) ou d’infarctus et donc de maladies cardio-vasculaires.<\/p>\n
\u2796 Il augmenterait la contraction systolique cardiaque et la volume sanguin expuls\u00e9, jouant ainsi le r\u00f4le d’hypotenseur.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\n
Une \u00e9tude chinoise publi\u00e9e en 2012 dans le Journal of the Science of Food and Agriculture a montr\u00e9 que la consommation d’aliments de la famille Allium am\u00e9liore le taux des lipides sanguins en diminuant le taux du cholest\u00e9rol total et celui des triglyc\u00e9rides. Elle aurait aussi un effet non n\u00e9gligeable contre l’hypertension.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
\u2796 Cependant son action est environ 13 fois plus faible<\/strong> que celle de son cousin l’ail.<\/p>\n
\u2796 Il faudrait en consommer environ 200 g par jour.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udebf Syst\u00e8me urinaire et drainage : <\/strong><\/p>\n
\u2796 Son action sur les reins renforce leur r\u00f4le de filtre en favorisant l’\u00e9limination et permet d’\u00e9viter les intoxications dues \u00e0 un ralentissement de ce processus dont la manifestation physique s’exprime par la fatigue, des troubles fonctionnels, voire des maladies l\u00e9sionnelles.<\/p>\n
\u2796 C’est un diur\u00e9tique puissant (a), il pousse \u00e0 uriner, facilite le rejet de l’ur\u00e9e et la dissolution de l’acide urique (b).<\/p>\n
\u21aa (a) par la pr\u00e9sence des fructosanes.<\/p>\n
\u21aa (b) responsable de la maladie de la goutte<\/p>\n
\u2796 On l’emploi couramment pour lutter contre toutes les r\u00e9tentions hydrosod\u00e9es (oed\u00e8mes, ascites, cirrhoses, pleur\u00e9sies, p\u00e9ricardites)<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83e\uddc1Contre la maladie du sucre, le diab\u00e8te <\/strong>:<\/p>\n
\u2796 La pr\u00e9sence d’inuline et de chrome conf\u00e8re \u00e0 l’oignon un pouvoir r\u00e9\u00e9quilibrant glandulaire, r\u00e9duisant ainsi les d\u00e9g\u00e2ts h\u00e9patiques et r\u00e9naux caus\u00e9s par le diab\u00e8te.<\/p>\n
\u2796 Sa glucokinine (a) lui permet d’\u00eatre hypoglyc\u00e9miant – l’action est plus tardive sur la glyc\u00e9mie que celle de l’insuline, mais elle est plus durable.<\/p>\n
\u21aa (a) elle stimule les ilots de Langerhans -au niveau du pancr\u00e9as- (D & J-BC)<\/p>\n
\u2796 La diph\u00e9nylamine, une amine sp\u00e9cifique, r\u00e9gule elle aussi le taux de sucre dans le sang.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udee1 Antioxydant :<\/strong><\/p>\n
\u2796 \u00c9tant riche en diff\u00e9rents compos\u00e9s pr\u00e9cieux (vitamine C, enzymes, flavono\u00efdes, min\u00e9raux(b), oligo\u00e9l\u00e9ments et autres), l’oignon a un effet non n\u00e9gligeable dans la protection de nos cellules contre les radicaux libres.<\/p>\n
(b) un des l\u00e9gumes les plus riches en s\u00e9l\u00e9nium.<\/p>\n
\u2796 Il est donc recommand\u00e9 en pr\u00e9vention contre la s\u00e9nescence<\/p>\n
\u2796 L’association entre le potassium et le chlorure de sodium va permettre de r\u00e9tablir le pH sanguin (stabilisation du taux d’acidit\u00e9 dans le corps).<\/p>\n
Ceci est important pour les diff\u00e9rentes flores qui composent notre corps (buccale et intestinale).<\/p>\n
\u2796 Il poss\u00e8de un pouvoir \u00e9quilibrant glandulaire.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83e\udd58 Digestion : <\/strong><\/p>\n
\u2796 L’oignon est un pr\u00e9-biotique naturel riche en fibres, il renforce et aide au d\u00e9veloppement des bonnes bact\u00e9ries dans nos intestins. Ces derni\u00e8res interviennent dans l’\u00e9quilibre du m\u00e9tabolisme, dans le bon fonctionnement du syst\u00e8me immunitaire et bien d’autres choses.<\/p>\n
\u2796 Il combat l’atonie digestive, la lithines biliaire et exerce un effet b\u00e9n\u00e9fique sur le foie et le pancr\u00e9as.<\/p>\n
\ud83e\udd63 La bonne soupe \u00e0 l’oignon<\/p>\n
\u2796 Il est vermifuge (c), limite le risque de fermentation intestinale et lutte contre les probl\u00e8mes digestifs.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f En d’autres termes : il d\u00e9sinfecte l’intestin, r\u00e9tablit les probl\u00e8mes de constipation(d), de diarrh\u00e9e et de flatulences.<\/p>\n
\u21aa (c) parasites intestinaux<\/p>\n
\u21aa (d) il garantit un meilleur transit gr\u00e2ce aux sucres naturels et mucilages qui exercent un effet laxatif.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83c\udf5f Surpoids : <\/strong><\/p>\n
\u2796 L’Allium cepa constitue l’un des piliers du r\u00e9gime des anciens peuples de M\u00e9diterran\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 son effet drainant et son pouvoir r\u00e9\u00e9quilibrant.<\/p>\n
\u2796 Non seulement il facilite une meilleure assimilation des nutriments mais il procure aussi une sensation de sati\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/p>\n
\u2796 Sa consommation r\u00e9duit le surplus de graisses dans le sang et stimule le foie.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83e\uddb4 Pour des os solides : <\/strong><\/p>\n
\u2796 L’oignon a la particularit\u00e9 d’agir dans l’inhibition des ost\u00e9oclastes. <\/strong>Ces derniers sont responsables de la destruction du tissu osseux.<\/p>\n
\u2796 De ce fait il est vivement conseill\u00e9 pour lutter contre l’ost\u00e9oporose.<\/p>\n
\u2796 Ajouter \u00e0 cela l’association l’association du calcium, du phosphore et du silice(a) qui favorise une bonne assimilation du calcium<\/p>\n
\u21aa (a) participe aussi \u00e0 la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration du collag\u00e8ne.<\/p>\n
\ud83d\udd3a\ufe0f Les os sont ainsi renforc\u00e9s \u00e0 tous les \u00e2ges : au cours de la croissance, dans le cas fracture ou d’une cassure, au moment de la m\u00e9nopause ou de l’andropause et de la vieillesse.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udca4 Fatigue :<\/strong><\/p>\n
\u2796 L’oignon lutte contre l’asth\u00e9nie et le surmenage (physique et intellectuel)<\/p>\n
\ud83d\udd3a\ufe0f Les glucides de l’oignon sont enti\u00e8rement et directement assimilables, ce qui en fait un aliment revitalisant..<\/p>\n
\u2796 Gr\u00e2ce au phosphate, au sulfate et au nitrate de potassium il stabilise et stimule le syst\u00e8me nerveux.<\/p>\n
\u26d4 L’absence de ces \u00e9l\u00e9ments se traduit par l’irritabilit\u00e9, la m\u00e9lancolie voir la n\u00e9vrose<\/p>\n
\u2796 Source en vitamine B6 (\u00ab\u00a0pyridoxine\u00a0\u00bb), il permet la fabrication des neurotransmetteurs, ainsi que la formation de certains composants des cellules nerveuses.<\/p>\n
\ud83d\udcad La B6 fait partie des co-enzymes qui participent au m\u00e9tabolisme des prot\u00e9ines et des acides gras.<\/p>\n
\u2796 Il serait utile contre les migraines et n\u00e9vralgie.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83c\udf7cLibido et reproduction <\/strong><\/p>\n
\u2796 L’oignon a des propri\u00e9t\u00e9s aphrodisiaques reconnues par de nombreuses civilisations qui l’utilisent en mac\u00e9ration \u00e0 cet effet.<\/p>\n
\u2796 Tonique il am\u00e9liore la circulation sanguine des organes sexuels, notamment par son apport en vitamine E mais aussi par son association de fer, de phosphore et de potassium.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udd39\ufe0f Mais encore ?<\/strong><\/p>\n
# La cure d’oignon au printemps est aussi indiqu\u00e9e que les cures de pissenlit, de raisin ou les cures min\u00e9rales.<\/p>\n
# L’oignon serait aussi b\u00e9n\u00e9fique contre l’an\u00e9mie, le scorbut, la scrofule, les rhumatismes, l’arthritisme, le rachitisme et l’asthme.<\/p>\n
# De plus la querc\u00e9tine qu’il contient aide \u00e0 lutter contre les manifestations allergiques respiratoires.<\/p>\n
\n
\n
En externe<\/strong> :<\/li>\n<\/ul>\n
::: C’est un antiseptique et un antalgique naturel<\/p>\n
::: Traditionnellement il est utilis\u00e9 pour son action \u00e9molliente, notamment pour faire murir les furoncles et sur les abc\u00e8s.<\/p>\n
::: C’est un curatif de la peau et du syst\u00e8me pileux<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83d\udc8a Rem\u00e8des in chaa Allah <\/strong><\/p>\n
\ud83c\udf31 Pr\u00e9parations pour les soins : utiliser des bulbes issus d’une culture naturelle.<\/p>\n
\ud83d\udce5 En interne #<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Mac\u00e9ration d’oignon :<\/p>\n
\u2796 \u00c9mincer trois ou quatre oignons et verser dessus un litre d’eau fr\u00e9missante. Laisser mac\u00e9rer 2 ou 3 h avant de filtrer. Boire 2 ou 3 verres par jour<\/p>\n
\u26d4 Attention : le faire seulement si on peut se rendre souvent aux toilettes dans la journ\u00e9e.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Sirop d’oignon :<\/p>\n
a) \u00c9mincez tr\u00e8s finement 100g d’oignon et faites bouillir dans 20 cl d’eau pendant 10 minutes. Filtrez et ajoutez 2 bonnes cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de miel. Mettez \u00e0 nouveau sur le feu et laissez bouillir jusqu’\u00e0 obtenir un sirop \u00e9pais. Prenez en deux \u00e0 six cuiller\u00e9es \u00e0 caf\u00e9 par jour.<\/p>\n
b) Coupez plusieurs oignons en rondelles que vous disposez dans une assiette creuse. Couvrez de sucre roux et laissez mac\u00e9rer 24h. Recueillez le jus produit et prenez en trois ou quatre cuiller\u00e9es \u00e0 soupe par jour.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f D\u00e9coction :<\/p>\n
\u2796 Couper 3 gros oignons en quartiers, sans les \u00e9plucher. Dans une grande casserole, verser 1 litre d’eau et les oignons. Porter \u00e0 \u00e9bullition puis laisser cuire 15 min \u00e0 petit bouillon. Filtrer et conserver au frais puis pr\u00e9lever au fur et \u00e0 mesure de vos besoins.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Jus d’oignon :<\/p>\n
\u2796 Mixer ou r\u00e2per environ 1kg d’oignons, les blancs sont souvent plus juteux. Passer au chinois pour recueillir le jus que vous veillerez \u00e0 consommer frais rapidement. La pulpe d’oignon peut alors \u00eatre utilis\u00e9e en cataplasme.<\/p>\n
\n
\u2697 Huile essentielle (HE) :<\/p>\n
\u2796 1 goutte sur un morceau de sucre, dans un yaourt ou du fromage blanc, 2 fois par jour.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f G\u00e9lules :<\/p>\n
\u2796 2 g\u00e9lules avant chaque repas jusqu’\u00e0 am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udce4 En externe #<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Cataplasme de pulpe d’oignon cru :<\/p>\n
\u2796 Munisser vous d’un linge doux, ni trop \u00e9pais, ni trop fin. Choisir de pr\u00e9f\u00e9rence des oignons blancs juteux que vous r\u00e9duirez en p\u00e2te, en les passant rapidement au mixeur par exemple. Travaillez cette pr\u00e9paration jusqu’\u00e0 ce qu’elle prenne une consistance homog\u00e8ne, sans h\u00e9siter \u00e0 ajouter un peu d’eau de source si n\u00e9cessaire. L’application pourra se faire \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, mais vous pourrez aussi faire chauffer l’oignon \u00e0 37\u00b0C pour une meilleure efficacit\u00e9.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Lotion d’oignon<\/p>\n
\u2796 \u00c9craser quelques oignons et laisser mac\u00e9rer une journ\u00e9e dans du vinaigre de cidre en proportions \u00e9gales. Filtrez le tout en veillant \u00e0 extraire le maximum de jus. Vous pourrez appliquer cette lotion en l\u00e9g\u00e8res frictions.<\/p>\n
\u27a1\ufe0f Huile essentielle (HE) :<\/p>\n
\u2796 Appliquer l’huile essentielle sur les parties \u00e0 traiter jusqu’\u00e0 am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes.<\/p>\n
\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n
\ud83d\udd3a\ufe0f Consommer r\u00e9guli\u00e8rement de l’oignon, frais ou cuit, dans vos crudit\u00e9s avec de l’huile d’olive, potages et autres plats pour lutter contre la plupart des maladies cit\u00e9es dans cet article.\ud83d\udd3a\ufe0f<\/p>\n
\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
\ud83d\udccdSant\u00e9 <\/strong><\/p>\n
1) Abc\u00e8s et panaris : <\/strong><\/p>\n
\n
Pr\u00e9parer un cataplasme d’oignon cuit – appliquez le le plus chaud possible sur l’abc\u00e8s et laissez agir quelques instants. Renouvelez l’op\u00e9ration aussi souvent que n\u00e9cessaire. Ce traitement local permet de le faire murir et d’apaiser la douleur par son action d\u00e9sinfectante. N’oubliez pas que l’abc\u00e8s est le signe ext\u00e9rieur d’un dysfonctionnement interne, une sorte de rappel \u00e0 l’ordre. (idem furoncle)<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
Placer un oignon dans une casserole avec un peu d’eau et faire frissonner sans bouillir. Retirer l’oignon de l’eau, l’ouvrir en deux et le laisser le l\u00e9g\u00e8rement ti\u00e9dir. Mettez le doigt \u00e0 l’int\u00e9rieur de l’oignon. Attendre une dizaine de minutes, puis d\u00e9sinfecter. Recommencer l’op\u00e9ration deux fois par jour, le matin et le soir jusqu’\u00e0 ce que le panaris ait muri et soit perc\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n
2) Furoncles et h\u00e9morro\u00efdes :<\/strong><\/p>\n
\n
Faire cuire un oignon au four et appliquer sa chair chaude sur les furoncles et froide sur les h\u00e9morro\u00efdes.<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
(H\u00e9morro\u00efdes) – Hachez un oignon frais et m\u00e9langez le avec une grosse noix de beurre. Appliquez sur les h\u00e9morro\u00efdes 30 min. S\u00e9chez et renouvelez deux fois par jour. Ou bien faites cuire un oignon au four et appliquez sa chair, apr\u00e8s l’avoir laiss\u00e9e refroidir, sur la zone douloureuse pendant 15 min.<\/li>\n<\/ul>\n
3) Grippe :<\/strong><\/p>\n
\n
Utiliser la mac\u00e9ration (recette ci-dessus) pour r\u00e9duire l’impact de cette maladie d\u00e8s les premiers sympt\u00f4mes (l’oignon contient une puissante huile essentielle \u00e0 la fois antiviral et antiseptique).<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
\u00c9mincer 2 oignons et de les laisser mariner quelques heures dans 1\/2 l d’eau de source. Buvez un verre de cette mac\u00e9ration entre les repas et un au coucher pendant 10 \u00e0 15 jours pour renforcer votre terrain immunitaire.<\/li>\n<\/ul>\n
4) Gorge et bronches : <\/strong><\/p>\n
\n
Utiliser le sirop (a) ou la d\u00e9coction (recettes ci-dessus)<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
(gorge) En gargarisme : \u00e9crasez un oignon bien juteux et ajoutez une 1 cas de cannelle et du miel (de thym par ex). Emulsionnez bien. Faites un gargarisme en pr\u00e9levant une \u00e0 deux cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de ce m\u00e9lange que vous pourrez avaler ensuite. R\u00e9p\u00e9tez l’op\u00e9ration 3 fois par jour de pr\u00e9f\u00e9rence apr\u00e8s le repas et avant le coucher.<\/li>\n<\/ul>\n
5) Rhume :<\/strong><\/p>\n
\n
Utiliser le sirop (b)<\/li>\n
Coupez un oignon en deux et posez le sur votre table de nuit au moment de vous coucher. Gr\u00e2ce aux essences d’oignon qui se diffusent, vous pourrez bien dormir le nez d\u00e9bouch\u00e9 in chaa Allah.<\/li>\n<\/ul>\n
6) Migraine (apaiser):<\/strong><\/p>\n
\n
Cataplasmes d’oignons crus sur le front (le faire avant de dormir ou se reposer dans l’obscurit\u00e9)<\/li>\n<\/ul>\n
7) Piqure d’insecte :<\/strong><\/p>\n
\n
Frotter la r\u00e9gion pendant 1 ou 2 minutes avec un morceau d’oignon (ne pas oublier d’extraire le dard).<\/li>\n
(Morsure) : pr\u00e9parez un cataplasme d’oignons crus. Couvrez en la morsure et laissez agir 30 min environ. L’action d\u00e9sinfectante de l’oignon contribue \u00e0 l’apaisement de la douleur.<\/li>\n<\/ul>\n
Imbibez un coton de jus d’oignon que vous glissez dans votre conduit auditif.<\/li>\n<\/ul>\n
Ce coton imbib\u00e9 de jus d’oignon peut aussi \u00eatre appliqu\u00e9 sur les dents malades et douloureuses (n\u00e9vralgies dentaires).<\/p>\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
9) Dents :<\/strong><\/p>\n
\n
(Abc\u00e8s) \u00c9craser un oignon pour en exprimer le suc. Imbiber en un coton tige et badigeonner tr\u00e8s souvent la gencive \u00e0 l’endroit de l’inflammation o\u00f9 se trouve l’abc\u00e8s.<\/li>\n
(N\u00e9vralgie) Afin de calmer l’inflammation en attendant votre rendez vous chez le dentiste, m\u00e9langez 30 g de suc d’oignon au m\u00eame volume d’eau. Imbibez de cette pr\u00e9paration un petit tampon de coton et disposez le d\u00e9licatement dans la dent creuse. Renouvelez l’op\u00e9ration aussi souvent que n\u00e9cessaire. Si la douleur est moins vive, vous pouvez remplacer ce m\u00e9lange par un simple jus d’oignon. L’action antiseptique de l’oignon participera activement au d\u00e9congestionnaient et au soulagement.<\/li>\n<\/ul>\n
Si superficiel appliquer la fine pellicule qui s\u00e9pare chaque couche de l’oignon, c’est un pansement antiseptique sans \u00e9gal (facilite cicatrisation et d\u00e9sinfecte !)#on peut recouvrir d’un bandage ou d’une gaze pour les coupures.<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
(en plus pour br\u00fblure) pr\u00e9parer des cataplasmes d’oignons pil\u00e9s crus et appliquer sur la brulure. Laisser agir 30 min environ. Une sensation apaisante se fera rapidement sentir.<\/li>\n<\/ul>\n
Lorsqu’il faudra refaire le pansement, il sera facile \u00e0 enlever, m\u00eame si la plaie a saign\u00e9 ou suppur\u00e9.<\/p>\n
11) Verrues :<\/strong><\/p>\n
\n
Pour les faire disparaitre, creuser un oignon et le remplir de gros sel : frottez vos verrues matin et soir avec le liquide qui s’\u00e9coule de l’oignon.<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
M\u00e9lange oignon + sel marin +argile \u00e0 parties \u00e9gales.<\/li>\n<\/ul>\n
12) Pour faire baisser la fi\u00e8vre :<\/strong><\/p>\n
\n
En cas de forte fi\u00e8vre chez un enfant (10 mois\/ 6 – 7 ans), hachez finement 3 ou 4 gros oignons ordinaires ou blancs et confectionnez un empl\u00e2tre copieux autour des pieds de l’enfant, l’emplatre maintenu dans un linge ou des chaussettes. Une baisse de temp\u00e9rature spectaculaire a lieu g\u00e9n\u00e9ralement en moins de 2 h in chaa Allah.<\/li>\n
D\u00e9poser un oignon coup\u00e9 en deux non loin de votre t\u00eate lorsque vous allez dormir (toute la nuit).<\/li>\n<\/ul>\n
13) Contre la diarrh\u00e9e :<\/strong><\/p>\n
\n
Une poign\u00e9e de pelures d’oignon pour un litre d’eau. Laisser bouillir 10 minutes et boire 1\/2 litre par jour.<\/li>\n
Pour les nourrissons : faire infuser pendant 2 h trois oignons coup\u00e9s dans 1L d’eau bouillante – sucrer si n\u00e9cessaire.<\/li>\n<\/ul>\n
14) Contre la constipation :<\/strong><\/p>\n
\n
Faites cuire dans un litre d’eau un gros oignon pendant 10 minutes. Retirez du feu et ajoutez une cas de miel et le jus d’un citron bien mur. Buvez le tout avant votre petit d\u00e9jeuner pour un effet radical. Cela demande un peu de courage lorsque l’on n’est pas habitu\u00e9 (marche aussi pour l’hypertension).<\/li>\n<\/ul>\n
15) Contre les rhumatismes :<\/strong><\/p>\n
\n
Utiliser la pr\u00e9paration sous forme de d\u00e9coction (ci-dessus) > 1 verre au lever et 1 verre au coucher pendant une semaine.<\/li>\n<\/ul>\n
16) Contre la congestion c\u00e9phalique, la m\u00e9ningite :<\/strong><\/p>\n
\n
Traitement d’appoint en frottant les tempes avec un oignon et en emballant les pieds dans 1kg \u00e0 2 kg d’oignons hach\u00e9s (laisser 8h \u00e0 10h)<\/li>\n<\/ul>\n
17) Contre r\u00e9tention d’urine, l’oligurie :<\/strong><\/p>\n
\n
Cataplasmes d’oignons crus sur le bas ventre.<\/li>\n<\/ul>\n
18) Contre engelures, crevasses, \u00e9corchures : <\/strong><\/p>\n
\n
\u00c9craser un ou deux oignons pour en extraire le jus. Tremper une gaze ou un linge fin dans ce suc. Panser les crevasses avec ces compresses, gardez toute la nuit.<\/li>\n<\/ul>\n
19) Ballonnements et flatulences :<\/strong><\/p>\n
\n
Quand vous \u00eates d\u00e9rang\u00e9 apr\u00e8s un gros repas, faites cuire un gros oignon \u00e9minc\u00e9 dans un demi litre d’eau avec un couvercle sur la casserole. Passez \u00e0 la moulinette et buvez le tout. Dans les 3 \u00e0 4 h qui suivent tout rentre dans l’ordre.<\/li>\n<\/ul>\n
20) Essayer de \u00ab\u00a0calmer\u00a0\u00bb les nerfs :<\/strong><\/p>\n
\n
Couper un oignon en deux et respirer fortement<\/li>\n<\/ul>\n
21) Pour les cardiaques et asthmatiques :<\/strong><\/p>\n
\n
Un oignon cuit au four plac\u00e9 sous la plante des pieds au coucher serait b\u00e9n\u00e9fique.<\/li>\n<\/ul>\n
22) An\u00e9mie :<\/strong><\/p>\n
\n
Faites une cure d’oignons (non d\u00e9taill\u00e9es ici).<\/li>\n<\/ul>\n
23) Otite non virale :<\/strong><\/p>\n
\n
Faites de la pur\u00e9e d’oignons crus et appliquez la en cataplasmes autour de l’oreille en renouvelant toutes les 3 heures pour obtenir un effet d\u00e9congestionnant.<\/li>\n<\/ul>\n
ou<\/p>\n
\n
Rapez des oignons, mettez les dans un mouchoir en tissu, pliez le en quatre et introduisez le dans un gan de toilette. Fixez le sur l’oreille \u00e0 l’aide d’un bandage.<\/li>\n<\/ul>\n\n
<\/div><\/figcaption><\/figure>\n
24) Surpoids :<\/strong><\/p>\n
\n
Si vous le supportez bien, mangez r\u00e9guli\u00e8rement de l’oignon. Vous pouvez le consommer cru, tel quel, ou bien le faire mac\u00e9rer quelques heures dans de l’huile d’olive (ce qui l’adoucit et le rend plus digeste), puis le mettre dans les salades, crudit\u00e9s, hors d’oeuvre, et dans tous les potages. On peut aussi hacher un oignon et le laisser mac\u00e9rer quelques heures dans 25 cl d’eau chaude. Buvez la mac\u00e9ration le matin \u00e0 jeun apr\u00e8s lui avoir ajout\u00e9 quelques gouttes de jus de citron. Recommencez chaque jour pendant plusieurs semaines.<\/li>\n<\/ul>\n
25) Toux :<\/strong><\/p>\n
\n
\u00c9mincer tr\u00e8s finement 100 g d’oignon et faire bouillir dans 20 cl d’eau pendant 10 min. Filtrer et ajouter deux bonnes cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel. Mettre \u00e0 nouveau sur le feu et laisser bouillir jusqu’\u00e0 obtenir un sirop \u00e9pais. Prendre 2 \u00e0 6 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 par jour.<\/li>\n<\/ul>\n
26) Fatigue et changement de saison :<\/strong><\/p>\n
\n
Incluer \u00e0 votre alimentation quotidienne 200 g d’oignons crus. Cette cure est pr\u00e9conis\u00e9e \u00e0 chaque changement de saison et apr\u00e8s une importante fatigue, qu’elle qu’en soit la cause.<\/li>\n<\/ul>\n
![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/294247e0e949256fe7a67.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/0b3f4defc604df996ff3d.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/56e7976e878b86c61863c.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/1a40b2c0de17e1666b480.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/d088f791e4f0ecb454fb1.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/2c294fd96f3ca774610e3.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/ceb7f4c102674b8c16d55.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/23d65bbacb1775670042c.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/6cc9924398e33fdb9d268.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/b169dbe30ebd586c59018.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/739ae33394786f6d2f774.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/73c08ce0dfaab3145eee8.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/70a9104d8376cabd9aa78.jpg\")
<\/div>![](\"https:\/\/telegra.ph\/file\/5422bf1152510687bd646.jpg\")
<\/div>