{"id":89,"date":"2018-09-01T17:42:36","date_gmt":"2018-09-01T15:42:36","guid":{"rendered":"http:\/\/bionutphy.com\/?p=89"},"modified":"2025-07-19T13:16:12","modified_gmt":"2025-07-19T11:16:12","slug":"olive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/2018\/09\/01\/olive\/","title":{"rendered":"L&rsquo;olive \ud83c\udf3f"},"content":{"rendered":"<p><strong>\ud83d\udcd6 All\u0101h (\u0633\u0628\u062d\u0627\u0646\u0647 \u0648\u062a\u0639\u0627\u0644\u0649 ) dit dans Son Noble livre : <\/strong><\/p>\n<p>\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0646\u064f\u0648\u0631\u064f \u0627\u0644\u0633\u064e\u0651\u0645\u064e\u0627\u0648\u064e\u0627\u062a\u0650 \u0648\u064e\u0627\u0644\u0652\u0623\u064e\u0631\u0652\u0636\u0650 \u0645\u064e\u062b\u064e\u0644\u064f \u0646\u064f\u0648\u0631\u0650\u0647\u0650 \u0643\u064e\u0645\u0650\u0634\u0652\u0643\u064e\u0627\u0629\u064d \u0641\u0650\u064a\u0647\u064e\u0627 \u0645\u0650\u0635\u0652\u0628\u064e\u0627\u062d\u064c \u0627\u0644\u0652\u0645\u0650\u0635\u0652\u0628\u064e\u0627\u062d\u064f \u0641\u0650\u064a \u0632\u064f\u062c\u064e\u0627\u062c\u064e\u0629\u064d \u0627\u0644\u0632\u064f\u0651\u062c\u064e\u0627\u062c\u064e\u0629\u064f \u0643\u064e\u0623\u064e\u0646\u064e\u0651\u0647\u064e\u0627 \u0643\u064e\u0648\u0652\u0643\u064e\u0628\u064c \u062f\u064f\u0631\u0650\u0651\u064a\u064c\u0651 \u064a\u064f\u0648\u0642\u064e\u062f\u064f \u0645\u0650\u0646\u0634\u064e\u062c\u064e\u0631\u064e\u0629\u064d \u0645\u064f\u0651\u0628\u064e\u0627\u0631\u064e\u0643\u064e\u0629\u064d \u0632\u064e\u064a\u0652\u062a\u064f\u0648\u0646\u064e\u0629\u064d \u0644\u064e\u0651\u0627 \u0634\u064e\u0631\u0652\u0642\u0650\u064a\u064e\u0651\u0629\u064d \u0648\u064e\u0644\u064e\u0627 \u063a\u064e\u0631\u0652\u0628\u0650\u064a\u064e\u0651\u0629\u064d \u064a\u064e\u0643\u064e\u0627\u062f\u064f \u0632\u064e\u064a\u0652\u062a\u064f\u0647\u064e\u0627 \u064a\u064f\u0636\u0650\u064a\u0621\u064f \u0648\u064e\u0644\u064e\u0648\u0652 \u0644\u064e\u0645\u0652 \u062a\u064e\u0645\u0652\u0633\u064e\u0633\u0652\u0647\u064f \u0646\u064e\u0627\u0631\u064c \u0646\u064f\u0651\u0648\u0631\u064c \u0639\u064e\u0644\u064e\u0649 \u0646\u064f\u0648\u0631\u064d \u064a\u064e\u0647\u0652\u062f\u0650\u064a \u0627\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0644\u0650\u0646\u064f\u0648\u0631\u0650\u0647\u0650 \u0645\u064e\u0646 \u064a\u064e\u0634\u064e\u0627\u0621\u064f \u0648\u064e\u064a\u064e\u0636\u0652\u0631\u0650\u0628\u064f \u0627\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0627\u0644\u0652\u0623\u064e\u0645\u0652\u062b\u064e\u0627\u0644\u064e \u0644\u0650\u0644\u0646\u064e\u0651\u0627\u0633\u0650 \u0648\u064e\u0627\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0628\u0650\u0643\u064f\u0644\u0650\u0651 \u0634\u064e\u064a\u0652\u0621\u064d \u0639\u064e\u0644\u0650\u064a\u0645\u064c<\/p>\n<p>\ud83d\udcdd Allah est la Lumi\u00e8re des cieux et de la terre. Sa lumi\u00e8re est semblable \u00e0 une niche o\u00f9 se trouve une lampe. La lampe est dans un [r\u00e9cipient de] cristal et celui-ci ressemble \u00e0 un astre de grand \u00e9clat; <strong>son combustible vient d&rsquo;un arbre b\u00e9ni : un olivier qui n&rsquo;est ni d&rsquo;Orient ni d&rsquo;Occident dont l&rsquo;huile semble \u00e9clairer sans m\u00eame que le feu ne la touche<\/strong>. Lumi\u00e8re sur lumi\u00e8re. Allah guide vers Sa lumi\u00e8re qui Il veut. Allah propose aux hommes des paraboles et Allah est Omniscient.<\/p>\n<p>\u25fe Sourate 24 | La lumi\u00e8re<\/p>\n<p>\u25cf Versets 35. { Traduction relative et approch\u00e9e du sens des versets } \u25cf<\/p>\n<p>\ud83c\udfa7 <strong>Sourate en entier <\/strong>\u2b07<\/p>\n<p>\ud83c\udf99 Par &lsquo;Ali Jaber \u0631\u062d\u0645\u0647 \u0627\u0644\u0644\u0647<\/p>\n<p>\u21aa <a href=\"https:\/\/safeshare.tv\/x\/0j4lidHFrLo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/safeshare.tv\/x\/0j4lidHFrLo<\/a><\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p>\u2712 Ab\u00fb Hourayrah (<strong>\u0631\u0636\u064a \u0627\u0644\u0644\u0647 \u0639\u0646\u0647<\/strong> ) rapporte que le Messager d&rsquo;Allah (<strong>\ufdfa<\/strong> ) a dit : \u00ab Mangez de l&rsquo;huile, et enduisez-vous en, car elle provient d&rsquo;un arbre b\u00e9ni \u00bb<\/p>\n<p>\u2712 &lsquo;Abd Allah Ibn &lsquo;Umar (<strong>\u0631\u0636\u064a \u0627\u0644\u0644\u0647 \u0639\u0646\u0647<\/strong> ) rapporte que le Messager d&rsquo;Allah ( <strong>\ufdfa<\/strong>) a dit : \u00a0\u00bb Accompagnez le pain avec de l&rsquo;huile, et enduisez-vous en, car elle provient d&rsquo;un arbre b\u00e9ni.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p><strong>As-Sahihah 379 <\/strong>\ud83d\udd39\ufe0f<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\ud83c\udffaHistoire &amp; d\u00e9couverte<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Cet arbre mill\u00e9naire aurait pour origine l&rsquo;Asie Mineure et ses fruits (les olives) ainsi que leur huile sont utilis\u00e9s\/consomm\u00e9s depuis plus de <strong>5 000 ans. <\/strong>On a d\u00e9couvert les premi\u00e8res traces de son existence sur des feuilles fossilis\u00e9es (proche de la Gr\u00e8ce) datant d&rsquo;environ<strong> 37 000 ans<\/strong>.<\/p>\n<p>\u2022 Les plus grandes civilisations en ont parl\u00e9 et sa culture (domestication) a d\u00e9but\u00e9 dans les pays du \u00a0\u00bb <strong>Croissant Fertile<\/strong> \u00a0\u00bb : Egypte, Palestine, Syrie&#8230;<\/p>\n<p>\u2022 Ensuite il s&rsquo;est propag\u00e9 au Maghreb, en commen\u00e7ant par l&rsquo;actuelle Tunisie il y a environ<strong> 2 600 ans<\/strong>. La France a vu ses premiers oliviers <strong>600<\/strong> <strong>ans<\/strong> plus tard \u00e0 Massalia (ancien nom de Marseille), les Phoc\u00e9ens sont responsables de son implantation.<\/p>\n<p>\u2022 Dans ces pays bordant la M\u00e9diterran\u00e9e, on s&rsquo;en servait pour fabriquer du savon mais aussi pour s&rsquo;\u00e9clairer \u00e0 la maison \u00e0 l&rsquo;aide de petites lampes en terre cuite.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad Il fallait en moyenne 1 litre d&rsquo;huile d&rsquo;olive pour avoir de la lumi\u00e8re pendant environ 300 heures.<\/p>\n<p>\ud83d\udd6f Cot\u00e9 vertus m\u00e9dicinales, dans l&rsquo;Antiquit\u00e9 elle servait contre la lutte de certaines maladies, pour favoriser gu\u00e9rison des plaies (feuille d&rsquo;olivier), pour chauffer et stimuler les muscles.<\/p>\n<p>\ud83c\udf21 L\u2019olivier fut aussi utilis\u00e9 contre la fi\u00e8vre intermittente ( f\u00e9brifuge ), il rempla\u00e7ait la Quinine (qui vient du Quinquina) ou encore comme tonique naturel&#8230;<\/p>\n<p>\ud83d\udd2c Depuis plusieurs ann\u00e9es et jusqu&rsquo;\u00e0 aujourd&rsquo;hui, la plupart des grands scientifiques se penchent dessus et mettent en avant ses nombreux bienfaits.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/66e26bbdc7f51915391b7.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\">L&rsquo;olivier<\/figcaption><\/figure>\n<p>\ud83c\udf33 <strong>Description de l&rsquo;arbre<\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Dans son jeune \u00e2ge, le tronc est circulaire et droit, puis plus les ann\u00e9es passent plus il se d\u00e9forme et prend un aspect tortueux caract\u00e9ristique avec des zones de d\u00e9pression. Sa hauteur peut atteindre 15 m\u00e8tres.<\/p>\n<p>\ud83c\udf43<strong> Ses feuilles<\/strong> :<\/p>\n<p>\u2796 Elles sont compos\u00e9es d\u2019une face inf\u00e9rieure claire, d&rsquo;un aspect argent\u00e9 (du \u00e0 une pruine), avec des poils minuscules qui contr\u00f4lent la sortie d&rsquo;eau<\/p>\n<p>\u21aa C&rsquo;est une sorte de duvet capable de \u00ab\u00a0pi\u00e9ger\u00a0\u00bb l&rsquo;eau lorsqu&rsquo;il y a de l&rsquo;humidit\u00e9<\/p>\n<p>\ud83d\udcad \u00c7a servira \u00e0 l&rsquo;arbre de petite r\u00e9serve d\u2019eau pour les journ\u00e9es sans pluie et de \u00ab\u00a0rafra\u00eechissement\u00a0\u00bb lorsqu&rsquo;il fait chaud.<\/p>\n<p>\u2796 La face sup\u00e9rieure de ses feuilles est luisante avec une couleur vert fonc\u00e9. Cette partie est expos\u00e9e au soleil, elle est prot\u00e9g\u00e9e par une cuticule imperm\u00e9able<\/p>\n<p>\u27a1 De plus ses feuilles sont dites \u00ab\u00a0persistantes\u00a0\u00bb, elles se renouvellent r\u00e9guli\u00e8rement toute l&rsquo;ann\u00e9e. C&rsquo;est pourquoi m\u00eame en hiver elles gardent leur couleur.<\/p>\n<p>\ud83c\udf3c <strong>Ses fleurs<\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Elles sont blanch\u00e2tres ou jaun\u00e2tres et forment des grappes courtes et serr\u00e9es \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 des rameaux<\/p>\n<p>\ud83d\udcad La floraison se produit en mai\/juin<\/p>\n<p>\ud83c\udf61 <strong>Ses fruits<\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Ce sont les olives, elles sont vertes au d\u00e9but, puis rouge\/violette et prennent la couleur noire \u00e0 maturit\u00e9.<\/p>\n<p>\u2796 Struture de l&rsquo;ext\u00e9rieur vers l&rsquo;int\u00e9rieur<\/p>\n<p>\u21aa L&rsquo;\u00e9picarpe (peau) est solidement attach\u00e9 \u00e0 la pulpe.<\/p>\n<p>\u21aa Le m\u00e9socarpe (pulpe), elle est charnue et riche en huile.<\/p>\n<p>\u21aa L&rsquo;endocarpe est scl\u00e9reux, constitu\u00e9 par un noyau fusiforme solide.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad \u00c0 l&rsquo;int\u00e9rieur du noyau se trouve une seule graine contenant l&#8217;embryon et l&rsquo;albumen.<\/p>\n<p>\ud83c\udf0d <strong>Son milieu de vie <\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Il aime le climat chaud et pousse sur les sols pierreux, au bord de la m\u00e9dit\u00e9rrann\u00e9e<\/p>\n<p>\u21aa Rares sont les arbres qui s&rsquo;adaptent aussi bien que l&rsquo;olivier sur des sols r\u00e9put\u00e9s st\u00e9riles et sans valeur pour les autres cultures.<\/p>\n<p>\u21aa Il est facilement cultivable et peu exigeant car ses puissantes racines vont loin dans le sol pour pr\u00e9lever les \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires \u00e0 son d\u00e9veloppement<\/p>\n<p>\u270b Par contre, il craint les temp\u00e9ratures trop froides, les sols trop humide et n&rsquo;apprecie pas les endroits o\u00f9 souffle fortement le vent (occasionne perte importante lors de la floraison et l&rsquo;apparition des fruits).<\/p>\n<p>\ud83d\udcad La qualit\u00e9 de ses fruits peut varier en fonction de la nature du sol sur lequel il a pouss\u00e9 et de la quantit\u00e9 d\u2019ensoleillement.<\/p>\n<p><strong>\u2600\ufe0f La vie de l&rsquo;olivier<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 De 1 \u00e0 7 ans, le jeune arbre connait sa p\u00e9riode de croissance et de floraison, il prend le temps de bien s&rsquo;enraciner et ne produit rien.<\/p>\n<p>\u2022 De 7 \u00e0 35 ans, il se pr\u00e9pare \u00e0 produire r\u00e9guli\u00e8rement et finalise l&rsquo;installation de ses bases<\/p>\n<p>\u2022 De 35 \u00e0 100 ans environ, il est adulte et au summum de sa production : 15 \u00e0 25 kg d&rsquo;olives par arbre<\/p>\n<p>\u2022 Lorsqu&rsquo;il d\u00e9passe 150 ans d&rsquo;\u00e2ge, il produit de moins en moins, il est en fin de vie. Son tronc se fissure et ses branches fl\u00e9chissent.<\/p>\n<p>\u23f3Il peut vivre des centaines d&rsquo;ann\u00e9es bi idniLlah mais parfois il d\u00e9passe les <strong>1000 ans<\/strong> comme celui de Roquebrune-Cap-Martin en France. En Europe, le plus vieux se trouve au Portugal et a pas loin de <strong>2000 ans.<\/strong><\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p>\ud83d\uddfa De nos jours, <strong>plus de 80 %<\/strong> des oliviers poussent dans le bassin m\u00e9diterran\u00e9en avec en t\u00eate de liste l&rsquo;Espagne, l&rsquo;Italie et la Gr\u00e8ce<\/p>\n<p>\ud83d\udcad La France n&rsquo;a pas une production suffisante pour satisfaire la demande, de ce fait il y a beaucoup d&rsquo;importation et\/ou un m\u00e9lange lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de vendre de l&rsquo;huile.<\/p>\n<p>\ud83d\udd38\ufe0fIl faut environ 5 kg d&rsquo;olives pour avoir 1 litre huile d&rsquo;olive vierge avec la m\u00e9thode de fabrication traditionnelle.<\/p>\n<p>\u21aa Les olives sont press\u00e9es dans un moulin et on recueille l&rsquo;huile contenue dans les cellules de la pulpe des olives.<\/p>\n<p>\ud83c\udf21Cette m\u00e9thode d&rsquo;extraction se fait \u00e0 temp\u00e9rature froide, il ne faut pas d\u00e9passer 27\u00b0C pour une \u00ab\u00a0premi\u00e8re pression \u00e0 froid\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>\u21aa L&rsquo;huile est s\u00e9par\u00e9e de l&rsquo;eau d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sente dans les olives de fa\u00e7on naturelle.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad Car la densit\u00e9 de l&rsquo;eau est plus \u00e9lev\u00e9e que celle de l&rsquo;huile donc cette derni\u00e8re restera en surface. # 1 pour l&rsquo;eau et 0,914 pour l&rsquo;huile<\/p>\n<p>\ud83d\udc4d Cette m\u00e9thode fournit une huile in\u00e9galable en qualit\u00e9 # premi\u00e8re pression \u00e0 froid.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/3af61e869cdc93344c935.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\"><\/figcaption><\/figure>\n<p>\u25fe<strong>Composition<\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Les feuilles contiennent des h\u00e9t\u00e9rosides\/s\u00e9co-irido\u00efdes (oleurop\u00e9oside, oleurop\u00e8ne)* qui poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s hypoglyc\u00e9miante, anti-cancer, anti-inflammatoire, anti-oxydantes&#8230; et un hypotenseur : l\u2019acide glycolique.<\/p>\n<p>* Compos\u00e9s ph\u00e9noliques.<\/p>\n<p>\u21aaMais aussi de l\u2019ol\u00e9oside, du ligustroside, des triterp\u00e8nes et des flavono\u00efdes comme le rutoside (transform\u00e9 en querc\u00e9tol dans les intestins), de l&rsquo;apig\u00e9nine, de la lut\u00e9oline et des pigments : les anthocyanes<\/p>\n<p>\u2796 Fruit (olive) : contient une huile grasse riche en acide ol\u00e9ique, linol\u00e9ique et palmitique, ainsi que des st\u00e9rols, des tocoph\u00e9rols, des triterp\u00e8nes, des pigments et un principe amer, l\u2019ol\u00e9oropine.<\/p>\n<p>\u21aa Selon la qualit\u00e9, l\u2019huile d\u2019olive renferme plus ou moins les \u00e9l\u00e9ments suivants : des vitamines A, E, B, C et F, des saponosides (acide ol\u00e9ique &#8211; om\u00e9ga 9), des flavones (lut\u00e9rol), b\u00eata-sitost\u00e9rols, des chalcones, des tanins, de la choline, du mamitol et une oestrone. Elle est totalement d\u00e9pourvue de cholest\u00e9rol et compos\u00e9e de lipides \u00e0 99% # principalement des acides gras satur\u00e9s ou mono-insatur\u00e9s.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad Elle est pauvre en acide gras poly-insatur\u00e9s consid\u00e9r\u00e9s comme n\u00e9faste pour la sant\u00e9.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p>On trouve aussi du squal\u00e8ne (anti-cancer de la peau), des lignagnes ( anti-cancers hormonaux \/ sein, ut\u00e9rus et prostate), de l&rsquo;acide maslinic et ol\u00e9anolic ainsi que de la taxifolline (propri\u00e9t\u00e9 anti-canc\u00e9reuse \u00e9galement)<\/p>\n<p>\u2022\u2022\u2022 <strong>Quelques chiffres<\/strong><\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f L\u2019huile d\u2019olive \u00e0 poids \u00e9gal en fournit 8 fois plus que l\u2019olive.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f L&rsquo;olive noire renferme 4 fois plus de polyph\u00e9nols et d&rsquo;anti-oxydants que la verte.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f L&rsquo;olive renferme 10 fois plus d&rsquo;hydroxytyrosol (compos\u00e9 ph\u00e9nolique) que l&rsquo;huile.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/46f5851071e052858653b.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\"><\/figcaption><\/figure>\n<p>\u25fe<strong>Bienfaits de l&rsquo;olive in chaa Allah<\/strong><\/p>\n<p>\ud83d\udcd7 Ibn Al Qayyim (\u0631\u062d\u0645\u0647 \u0627\u0644\u0644\u0647) dans l&rsquo;authentique de la m\u00e9decine proph\u00e9tique nous fais part de ce qui suit:<\/p>\n<p><em>\u00ab L&rsquo;huile d\u00e9pend des olives. Si celles ci sont bien mures, l&rsquo;huile sera plus \u00e9quilibr\u00e9e et meilleure&#8230;\/&#8230;celle qui provient des olives noires r\u00e9chauffe et hydrate avec mod\u00e9ration, elle est utile contre les poisons, rel\u00e2che le ventre et repousse les vers&#8230;\/&#8230;Toutes les sortes adoucissent la peau et retardent le blanchissement des cheveux.<\/em><\/p>\n<p><em>L&rsquo;eau des olives sal\u00e9es emp\u00eache les cloques sur les brulures caus\u00e9es par le feu et elle renforce la gencive. Les feuilles des oliviers sont utiles contre l&rsquo;\u00e9rysip\u00e8le, l&rsquo;ecz\u00e9ma, les l\u00e9sions infect\u00e9es et l&rsquo;urticaire, elles emp\u00eachent la transpiration, et leurs bienfaits sont bien plus nombreux que ce que nous avons mentionn\u00e9&#8230; \u00bb<\/em><\/p>\n<p><strong>\ud83d\udd16Page 272 &#8211; Editions Tawbah.<\/strong><\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><em>\ud83c\udf1fUn tr\u00e9sor qui devrait se trouver dans toutes les cuisines <\/em><\/p>\n<p><em>\ud83c\udf1fL&rsquo;huile d&rsquo;olive officinale extra vierge de premi\u00e8re pression \u00e0 froid est inscrite \u00e0 la pharmacop\u00e9e fran\u00e7aise, elle est donc consid\u00e9r\u00e9e comme un rem\u00e8de naturel de premier choix.<\/em><\/p>\n<p><em>\ud83c\udf1fLes parties utilis\u00e9es en rem\u00e8de : feuilles# s\u00e9ch\u00e9es, en poudre ou en teinture, le fruit et son huile.<\/em><\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25feDu bon gras pour r\u00e9\u00e9quilibrer la balance alimentaire<\/strong><\/p>\n<p>\ud83c\udf0e En occident la nourriture industrielle consomm\u00e9e en exc\u00e8s tend \u00e0 faire augmenter le taux d&rsquo;om\u00e9ga 6 et entraine une carence importante en om\u00e9ga 3 (un acide gras essentiel). Or, la consommation r\u00e9guli\u00e8re d&rsquo;huile d&rsquo;olive va permettre de r\u00e9duire l&rsquo;apport en om\u00e9ga 6 et permettre \u00e0 l&rsquo;organisme de retrouver un \u00e9quilibre.<\/p>\n<p>\ud83d\uded1 Trop d\u2019om\u00e9ga 6 favorise inflammation &amp; divers probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\ud83d\udd3a\ufe0f Contre le cancer <\/strong><\/p>\n<p>\u2022 L&rsquo;huile d\u2019olive est le seul gras dot\u00e9 d\u2019une activit\u00e9 anti-cancer prouv\u00e9e.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f Une consommation r\u00e9guli\u00e8re (type r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en) r\u00e9duit d&rsquo;environ 20% les risques d\u2019avoir un cancer et jusqu\u2019a 60% pour ceux du sein et de l\u2019ut\u00e9rus.<\/p>\n<p>\u21aa Plusieurs \u00e9tudes men\u00e9es dans 3 pays diff\u00e9rents ont montr\u00e9 qu\u2019il existait un lien entre la consommation r\u00e9guli\u00e8re d\u2019huile d\u2019olive et la r\u00e9duction du risque du cancer du sein. Une \u00e9tude publi\u00e9 dans <em>l\u2019International Journal of Cancer<\/em> a montr\u00e9 que ce risque de cancer diminuerait de 25%. Une autre \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e en Su\u00e8de monte \u00e0 <strong>45%<\/strong> en diminuant la consommation d&rsquo;autres mati\u00e8res grasses.<\/p>\n<p>\u21aa Elle contient de <strong>l\u2019ol\u00e9ocanthal<\/strong> qui poss\u00e8de une activit\u00e9 anti-inflammatoire semblable \u00e0 <strong>l\u2019ibuprof\u00e8ne<\/strong> et joue un r\u00f4le dans la protection contre le cancer du colon. <strong>Cette m\u00eame mol\u00e9cule \u00e0 la capacit\u00e9 de tuer en un temps records les cellules canc\u00e9reuses en les for\u00e7ant \u00e0 s&rsquo;auto-d\u00e9truire.<\/strong><\/p>\n<p>\u2705 La pr\u00e9sence de cette mol\u00e9cule signe la bonne qualit\u00e9 de l&rsquo;huile d&rsquo;olive. En effet, l&rsquo;ol\u00e9ocanthal va se fixer \u00e0 un r\u00e9cepteur pr\u00e9sent dans notre gorge, ceci provoque une sensation de picotement typique. Plus \u00e7a pique, plus cette mol\u00e9cule est abondante et plus l&rsquo;effet anti-cancer est important.<\/p>\n<p>\u21aa L&rsquo;hydroxytyrosol et la taxifolline sont d\u2019autres compos\u00e9s ph\u00e9noliques qui bloquent l\u2019activit\u00e9 d\u2019un r\u00e9cepteur (VEGFR2)\u00a0ayant un r\u00f4le important dans la formation de nouveaux vaisseaux sanguins dans les tumeurs. Ceci pourrait ralentir significativement l&rsquo;apparition et le d\u00e9veloppement de plusieurs types de cancers.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25fe Syst\u00e8me cardio-vasculaire <\/strong><\/p>\n<p>\ud83c\udf3f La feuille d&rsquo;olivier a un effet positif sur la circulation sanguine, elle facilite la dilatation des art\u00e8res et leur assouplissement. Augmente la diur\u00e8se, fait r\u00e9gresser les oed\u00e8mes et r\u00e9duit le taux d&rsquo;ur\u00e9e sanguine.<\/p>\n<p>\u21aaSes mol\u00e9cules appel\u00e9es irido\u00efdes ont un effet anti-arythmisant : b\u00e9n\u00e9fiques contre la tachycardie et l\u2019arythmie.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad Ainsi que leurs cons\u00e9quences : vertiges, bourdonnement d\u2019oreille, palpitation.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f Elle est donc indiqu\u00e9e pour les probl\u00e8mes d&rsquo;hypertension mod\u00e9r\u00e9e (la baisse de tension se fait sur les minima) et cardio-r\u00e9naux<\/p>\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0fSes acide gras monoinsatur\u00e9s en font un protecteur vasculaire reconnu et la vitamine E ainsi que ses flavono\u00efdes jouent un r\u00f4le essentiel d\u2019antioxydants et de protection au niveau des parois art\u00e9rielles.<\/p>\n<p>\u2705 En somme, toutes ces mol\u00e9cules (feuille et huile) agissent en synergie pour r\u00e9duire significativement le risque de maladies cardio-vasculaires.<\/p>\n<p>\u2022\u2022\u2022<\/p>\n<p>\ud83d\udd16 Son action hypotensive a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 au 20 \u00e8me si\u00e8cle (1938) par plusieurs scientifiques dont les professeurs Oliveiro Balansard (Marseille) et Binet (facult\u00e9 de m\u00e9decine de Paris).<\/p>\n<p>\ud83d\udcf0 Dans <em>le Journal Of Hypertension<\/em>, on d\u00e9couvre aussi une \u00e9tude qui a mis en \u00e9vidence l&rsquo;action de l&rsquo;huile d&rsquo;olive sur la chute de la pression art\u00e9rielle # Bas\u00e9e sur un r\u00e9gime alimentaire sp\u00e9cifique de plusieurs semaines.<\/p>\n<p>\ud83d\udd38\ufe0f On notera aussi que selon une \u00e9tude PREDIMED, l&rsquo;huile d\u2019olive vierge r\u00e9duit de 30% la fr\u00e9quence des accidents cardio vasculaires et agit sur la tension art\u00e9rielle, le profil lipidique, la tol\u00e9rance au glucose et l\u2019inflammation.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/e89ccd2691b1278634548.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\"><\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>\u25fe Contre le mauvais cholest\u00e9rol <\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Rappelons que l&rsquo;huile d&rsquo;olive est totalement d\u00e9pourvue de cholest\u00e9rol<\/p>\n<p>\ud83d\udd38\ufe0f Riche en b\u00e9ta-sitost\u00e9rol : favorise inhibition de l\u2019absorption du cholest\u00e9rol total et va agir en tant que bouclier sur tous les tissus conjonctifs dans lesquels il se concentre (tropisme) # r\u00e9duction du cholest\u00e9rol dans la circulation sanguine.<\/p>\n<p>\u2796 C&rsquo;est un facteur pr\u00e9pond\u00e9rant dans la formation de bon cholest\u00e9rol (HDL) au d\u00e9triment du mauvais cholest\u00e9rol (LDL) car elle poss\u00e8de une mol\u00e9cule capable de diminuer les transporteurs du LDL et d\u2019augmenter ceux du HDL<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f Sa richesse en acide ol\u00e9ique (qui agit avec ses anti-oxydants en synergie) va augmenter de fa\u00e7on efficace l&rsquo;\u00e9limination du mauvais cholest\u00e9rol et provoquer un efflux \u00e9lev\u00e9 dans le processus de purge r\u00e9alis\u00e9 par le foie.<\/p>\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0fCes diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments en font un aliment de premi\u00e8re importance dans la pr\u00e9vention de l\u2019ath\u00e9roscl\u00e9rose et des maladies coronariennes.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad On trouve aussi qu&rsquo;elle limite les risques de thrombose.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25fe Surpoids<\/strong><\/p>\n<p>Une des principales causes d&rsquo;ob\u00e9sit\u00e9 est une augmentation des VLDL\/LDL et une diminution des HDL. L&rsquo;huile est donc une aide pr\u00e9cieuse dans la perte de poids.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25fe Diab\u00e8te <\/strong><\/p>\n<p>Les scientifiques ont aussi mis en avant l&rsquo;action hypoglyc\u00e9miante mod\u00e9r\u00e9e et sur le long terme de la feuille d&rsquo;olivier. Ce serait donc un adjuvant naturel (compl\u00e9ment) dans la diminution du taux de glucose sanguin et une aide pr\u00e9cieuse dans un \u00e9ventuel processus de gu\u00e9rison (traitement) du diab\u00e8te de type 2 (non insulino-d\u00e9pendant).<\/p>\n<p>En outre, elle am\u00e9liore le contr\u00f4le de la glyc\u00e9mie et augmente la sensibilit\u00e9 \u00e0 l&rsquo;insuline.<\/p>\n<p>Le professeur Mancini de l&rsquo;universit\u00e9 de m\u00e9decine Frederico II (Italie) a dit la chose suivante : <em>\u00a0\u00bb Il faut se prot\u00e9ger contre le risque d\u2019hyperglyc\u00e9mie en augmentant la consommation d\u2019huile d\u2019olive \u00ab\u00a0<\/em>.<\/p>\n<p>Petit rappel : c&rsquo;est l&rsquo;organe appel\u00e9 pancr\u00e9as qui joue un r\u00f4le pr\u00e9pond\u00e9rant dans la r\u00e9gulation du taux de glucose dans le sang.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25fe Le syst\u00e8me digestif<\/strong><\/p>\n<p>Dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s o\u00f9 l&rsquo;alimentation est essentiellement industrielle, on recense le nombre le plus \u00e9lev\u00e9 de personnes avec des pathologies\/maladies li\u00e9es au syst\u00e8me digestif.<\/p>\n<p>Quels sont les b\u00e9n\u00e9fices de l&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra de premi\u00e8re pression \u00e0 froid ?<\/p>\n<p>Elle a un effet non n\u00e9gligeable sur le foie et la v\u00e9sicule biliaire, pour son action contre la faiblesse et les troubles h\u00e9patiques (comme l&rsquo;insuffisance ou les coliques) ou dans l&rsquo;\u00e9vacuation des calculs biliaires en favorisant l&rsquo;\u00e9coulement de la bile (cholagogue).<\/p>\n<p>Ainsi l&rsquo;huile d&rsquo;olive augmente la s\u00e9cr\u00e9tion de la bile et le processus de lipase pancr\u00e9atique.<\/p>\n<p>Une \u00e9tude a mis en \u00e9vidence un taux de calculs dans la v\u00e9sicule biliaire faible dans certaines r\u00e9gions d&rsquo;Italie, comme la Toscane, o\u00f9 la consommation de l&rsquo;huile est \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n<p>Emolliente, c&rsquo;est un laxatif doux contre la constipation l\u00e9g\u00e8re (facilite passage du bol alimentaire). Elle est aussi utilis\u00e9e pour palier aux douleurs gastriques et \u00e0 l&rsquo;irritation du tube digestif et faciliter l&rsquo;expulsion des vers intestinaux (vermifuge)<\/p>\n<p>L&rsquo;huile d&rsquo;olive ne modifie pas l&rsquo;acidit\u00e9 gastrique et n&rsquo;est pas indigeste contrairement \u00e0 l&rsquo;huile de beurre ou \u00e0 l&rsquo;huile de tournesol. Son principal acide gras (l&rsquo;acide ol\u00e9ique) est tr\u00e8s facilement absorb\u00e9 par les intestins, elle est donc tr\u00e8s assimilable.<\/p>\n<p>Les personnes souffrant de dyspepsies et qui se sentent lourdes apr\u00e8s un repas avec une digestion lente devraient pr\u00e9parer leur repas (ou consommer r\u00e9guli\u00e8rement) avec l&rsquo;huile d&rsquo;olive. De plus, elle limite le reflux gastro-oesophagien (remont\u00e9e acide)<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25fe Contre le vieillissement cellulaire et la fragilit\u00e9 des os<\/strong><\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <em>Vivre plus longtemps en bonne sant\u00e9<\/em><\/p>\n<p>La plupart des \u00e9tudes scientifiques ont prouv\u00e9 que dans les parties du monde o\u00f9 l&rsquo;huile d&rsquo;olive fait partie int\u00e9grante de l&rsquo;alimentation l&rsquo;esp\u00e9rance de vie est plus longue.<\/p>\n<p>Dans le <em>British m\u00e9dical Journal<\/em> (<em>95)<\/em> &#8211;<\/p>\n<p>On apprend, d&rsquo;apr\u00e8s une exp\u00e9rience r\u00e9alis\u00e9e avec 2 populations diff\u00e9rentes, l&rsquo;une suivant un r\u00e9gime occidentale classique et l\u2019autre un r\u00e9gime m\u00e9dit\u00e9rann\u00e9en avec huile d\u2019olive que la diff\u00e9rence de long\u00e9vit\u00e9 monte \u00e0 peu pr\u00e8s \u00e0 17 %<\/p>\n<p>\u2796 <strong>Pourquoi ?<\/strong><\/p>\n<p>Les acides gras satur\u00e9s contenus dans l&rsquo;huile r\u00e9sistent et luttent contre les radicaux libres. D&rsquo;autre part, sa richesse en vitamine E r\u00e9tablit l\u2019\u00e9quilibre et neutralise l\u2019action de ces derniers.<\/p>\n<p>Les radicaux libres d\u00e9stabilisent les mol\u00e9cules d&rsquo;oxyg\u00e8nes, affectant les cellules du corps humain et sont responsables de l&rsquo;acc\u00e9l\u00e9ration de leur vieillissement.<\/p>\n<p>De plus, l&rsquo;huile d&rsquo;olive serait un ch\u00e9lateur de fer et de cuivre (facilitent le processus d&rsquo;oxydation), elle va se lier \u00e0 eux et limiter la toxicit\u00e9.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <em>Protection naturelle du cerveau <\/em><\/p>\n<p>Les maladies d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives qui augmentent avec l&rsquo;\u00e2ge sont plus ou moins li\u00e9es au mauvais fonctionnement de petits organites se trouvant \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur des cellules : les mitochondries<\/p>\n<p>Les polyph\u00e9nols de l\u2019huile d\u2019olive sont capables de stimuler la multiplication des mitochondries et d\u2019am\u00e9liorer leur fonctionnement. Il y a aussi ses graisses insatur\u00e9es et la vitamine F qui participent au bon fonctionnement des cellules nerveuses (agissent sur leur membrane) : les neurones.<\/p>\n<p>Certains de ses polyph\u00e9nols comme l\u2019hydroxytyrosol et l\u2019ol\u00e9canthal sont de petite taille et ont une excellente biodisponibilit\u00e9. En d&rsquo;autres termes, ils atteignent facilement la circulation sanguine et le cerveau.<\/p>\n<p>Une \u00e9tude italienne dans <em>le<\/em> <em>journal de l\u2019Acad\u00e9mie Am\u00e9ricaine de Neurologie (Neurology)<\/em> a montr\u00e9 qu\u2019une consommation r\u00e9guli\u00e8re d\u2019huile d\u2019olive prot\u00e8ge contre le d\u00e9clin des fonctions cognitives en limitant notamment les probl\u00e8mes de m\u00e9moire.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/097238177b2d0429c99af.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\">Colonne vert\u00e9brale<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u27a1\ufe0f <em>Une alli\u00e9e du squelette humain<\/em><\/p>\n<p>Le calcium, le phosphore et la vitamine D sont les principaux \u00e9l\u00e9ments intervenant dans le renouvellement et le maintient d&rsquo;une bonne qualit\u00e9 osseuse.<\/p>\n<p>Comme on l&rsquo;a vu dans la partie composition, l&rsquo;huile d&rsquo;olive contient de l&rsquo;acide ol\u00e9ique (et les esters), ce dernier va aider le corps humain \u00e0 absorber les 3 \u00e9l\u00e9ments au niveau des intestins et favoriser leur assimilation. L&rsquo;acide ol\u00e9ique a donc un r\u00f4le d\u00e9terminant dans la min\u00e9ralisation du squelette.<\/p>\n<p>Consommer r\u00e9guli\u00e8rement de l&rsquo;huile d&rsquo;olive va donc am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et la densit\u00e9 osseuse. Ceci peut pr\u00e9venir et ralentir la d\u00e9min\u00e9ralisation osseuse mais aussi participer au d\u00e9veloppement d&rsquo;os solides pendant la croissance des enfants.<\/p>\n<p>Int\u00e9ressante pour \u00e9viter\/limiter la rar\u00e9faction de l&rsquo;os, l&rsquo;ost\u00e9oporose ou encore l&rsquo;algodystrophie (douleurs articulaires caus\u00e9es par une d\u00e9min\u00e9ralisation osseuse # arrive plus souvent aux femmes). Mais aussi lors de la m\u00e9nopause et pour faciliter reconstruction apr\u00e8s fractures&#8230;<\/p>\n<p>Certaines \u00e9tudes avancent m\u00eame que l&rsquo;huile d&rsquo;olive est le seul rem\u00e8de naturel capable d&rsquo;influer de fa\u00e7on positive sur la densit\u00e9 osseuse (ind\u00e9pendante de l&rsquo;\u00e2ge). La principale cause naturelle de d\u00e9min\u00e9ralisation osseuse est l&rsquo;\u00e2ge mais de nos jours, l&rsquo;alimentation industrielle vide de nutriments et d&rsquo;\u00e9l\u00e9ments essentiels acc\u00e9l\u00e8re ce processus de fa\u00e7on inqui\u00e9tante (des os plus fragiles avant la vieillesse).<\/p>\n<p>\u25fe Exp\u00e9rience r\u00e9alis\u00e9 dans les h\u00f4pitaux de Montpellier\u00a0pour \u00e9tudier l&rsquo;influence de certaines huiles sur la densit\u00e9 osseuse.<\/p>\n<p>\u21aa Les personnes qui consomment de l&rsquo;huile d&rsquo;arachide ont une diminution significative de la densit\u00e9 osseuse.<\/p>\n<p>\u26d4 Il semblerait que cette huile est la plus dangereuse pour nos os.<\/p>\n<p>\u21aa Celles qui consomment uniquement de l&rsquo;huile d&rsquo;olive (dans leurs plats ou directement) voient une densit\u00e9 osseuse (une min\u00e9ralisation) \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n<p>Il faudrait en prendre environ 600 ml par mois.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25fe Mais encore ?<\/strong><\/p>\n<p>On trouve d&rsquo;autres propri\u00e9t\u00e9s int\u00e9ressantes :<\/p>\n<p>Elle soulage les br\u00fblures l\u00e9g\u00e8res, les coups de soleil et traite la peau s\u00e8che, les l\u00e9sions cutan\u00e9es hivervanles (datres). On l&rsquo;utilise parfois sur les petites blessures, pour fortifier la chevelure, sur les abc\u00e8s, contre les douleurs musculaires, rhumatismes, piq\u00fbres d&rsquo;insectes, fatigue sexuelle, stress, rides, crises d&rsquo;angor&#8230;<\/p>\n<p>On lui attribue aussi une activit\u00e9 oestrog\u00e9nique, anti-inflammatoire (remplace Ibuprof\u00e8ne) et anti-infectieuse\/fongique (feuille d&rsquo;olivier).<\/p>\n<p>Fine et p\u00e9n\u00e9trante, elle sert d\u2019excipient \u00e0 des quantit\u00e9s de liniments et d&rsquo;onguent.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p><strong>\u25feHygi\u00e8ne corporelle <\/strong><\/p>\n<p>Longtemps utilis\u00e9e en M\u00e9diterran\u00e9e comme produit essentiel dans l&rsquo;hygi\u00e8ne corporelle.<\/p>\n<p>Dans l&rsquo;Antiquit\u00e9, apr\u00e8s la douche\/le bain les gens s&rsquo;enduisaient le corps d&rsquo;huile d&rsquo;olive pour r\u00e9chauffer la peau (apr\u00e8s l&rsquo;eau froide) et \u00e9viter l&rsquo;ass\u00e8chement\/l&rsquo;irritation.<\/p>\n<p>Les sportifs de l&rsquo;ancien temps l&rsquo;utilisaient pour supporter les changements de temp\u00e9rature et limiter les douleurs.<\/p>\n<p>Les gaulois auraient invent\u00e9 le savon et les arabes ont ajout\u00e9 de la chaux aux cendres lessiv\u00e9es mais apparement le premier savon \u00e0 base d&rsquo;huile d&rsquo;olive aurait vu le jour \u00e0 Marseille.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/237c9e36aa36e32eeceb6.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\">Touche d&rsquo;huile<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u25fe<strong>Pr\u00e9parations &amp; rem\u00e8des<\/strong> <strong>in chaa Allah <\/strong><\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Troubles digestifs<\/strong> : 2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 avant chaque repas.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Constipation<\/strong> : 1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe le matin \u00e0 jeun et une le soir (que vous pouvez m\u00e9langer dans vos pr\u00e9parations culinaires).<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Coliques\/(insuffisance) h\u00e9patiques ou n\u00e9phr\u00e9tiques, calculs biliaires<\/strong> : 10 cl en plusieurs fois. On peut monter \u00e0 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe toutes les 1\/2 heures et en restant couch\u00e9 sur le cot\u00e9 droit.<\/p>\n<p>\ud83d\udcad Sinon on peut aussi prendre 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile vierge non trait\u00e9 le matin \u00e0 jeun et le soir au coucher<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Enur\u00e9sie (pipi au lit) <\/strong>: frictionner le corps de l&rsquo;enfant au niveau des reins avec de huile d&rsquo;olive l\u00e9g\u00e8rement chauff\u00e9e &gt; r\u00e9guli\u00e8rement le soir avant de dormir.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Mal de gorge<\/strong> :\u00a01 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de (vrai) miel, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive et 1 citron non trait\u00e9. Bien m\u00e9langer et ajouter 1 trait du jus de citron\u00a0et boire en faisant des gargarismes<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Probl\u00e8mes bucco-dentaires<\/strong> : massages des gencives contre les dents tach\u00e9es et leur d\u00e9chaussement.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Douleurs musculaires et tension<\/strong> : massage\u00a0avec huile l\u00e9g\u00e8rement chauff\u00e9e ou fabriquer une lotion avec environ 20 grammes de fleurs s\u00e8ches de jasmin mac\u00e9r\u00e9es six semaines dans 1 litre d&rsquo;huile d&rsquo;olive ( remuez deux \u00e0 trois fois par semaine durant cette p\u00e9riode) Apr\u00e8s filtrez et conservez dans un flacon bouch\u00e9 \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Articulations douloureuses<\/strong> :\u00a0Massage avec huile l\u00e9g\u00e8rement chaude<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Br\u00fblures (calmer douleur et aider \u00e0 la cicatrisation)<\/strong> :\u00a0m\u00e9langer l&rsquo;huile d&rsquo;olive avec du blanc d\u2019oeuf<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Coups de soleil<\/strong> : huile d\u2019olive en massage (il y a aussi l&rsquo;huile de Millepertuis)<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Ecz\u00e9ma <\/strong>: poign\u00e9 de fleur fraiches de lavande \u00e0 mac\u00e9rer dans un litre d&rsquo;huile d&rsquo;olive pendant trois jours en plein soleil. Filtrez et remettez une nouvelle poign\u00e9e de fleurs fraiches et laissez \u00e0 nouveau 3 jours (jusqu&rsquo;\u00e0 que l&rsquo;huile soit bien parfum\u00e9) r\u00e9p\u00e9ter l&rsquo;op\u00e9ration 5 fois . Appliquez l&rsquo;huile sur la peau en massage l\u00e9ger apr\u00e8s la douche<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Ongles cassants ou mou<\/strong> : Si les ongles se d\u00e9doublent, trempez le bout des doigts dans un petit verre contenant de l\u2019huile d\u2019olive pendant 10 min essuyez l\u00e9g\u00e8rement et conservez les doigts \u00ab\u00a0l\u00e9g\u00e9rement huileux\u00a0\u00bb toute la nuit<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Piqures d\u2019insectes<\/strong> :\u00a0deux cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;huile d&rsquo;olive \u00e0 un blanc d&rsquo;oeuf et appliquez sur la piqure ( soulage et d\u00e9congestionne )<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Poux<\/strong> :\u00a0Quelques gouttes d&rsquo;huile essentielle de lavande sur la t\u00eate ou frictionnez les cheveux avec de l&rsquo;huile d&rsquo;olive et laisser pendant 2 h ensuite peignez pour enlever poux et lentes<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Lutter contre les rides<\/strong> : massez votre visage \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;huile d&rsquo;olive additionn\u00e9e de jus de citron.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Pour avoir une peau douce<\/strong> : masser votre peau avec de l&rsquo;huile d&rsquo;olive sal\u00e9e (avec du gros sel).<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Crevasses<\/strong> : se frotter les pieds ou les mains \u00e0 l&rsquo;huile d&rsquo;olive.<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Engelures <\/strong>: placer une compresse imbib\u00e9e d&rsquo;huile d&rsquo;olive (avec du jus de citron).<\/p>\n<p>\u27a1\ufe0f <strong>Contre tachycardie, palpitation, vertige, hypertension<\/strong> : en d\u00e9coction # 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de feuilles par tasse d\u2019eau. Faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Boire 2 \u00e0 3 tasses par jour jusqu\u2019a am\u00e9lioration des sympt\u00f4mes.<\/p>\n<figure contenteditable=\"false\">\n<div class=\"figure_wrapper\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/telegra.ph\/file\/d0e8e5c603af82b6fca88.jpg\" \/><\/div><figcaption class=\"editable_text\" data-placeholder=\"Caption (optional)\"><\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>\u25feQuelques conseils &amp; infos<\/strong><\/p>\n<p>\u2796 Les avantages du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en<\/p>\n<p>\u21aa Avec un rapport graisses monoinsatur\u00e9es sur graisses satur\u00e9es \u00e9lev\u00e9, il y a une grande consommation de l\u00e9gumineuses, l\u00e9gumes, de fruits, de c\u00e9r\u00e9ales, de poisson et d&rsquo;huile d&rsquo;olive !<\/p>\n<p>\ud83d\udcad Un grec consomme plus de 20 litres d&rsquo;huile d&rsquo;olive par an !<\/p>\n<p>\ud83d\uddfa D&rsquo;apr\u00e8s les livres \u00e9tudi\u00e9s, l&rsquo;huile d&rsquo;olive de qualit\u00e9 viendrait d&rsquo;Italie (Toscane et Trieste) et d&rsquo;Espagne (Andalousie et Catalogne) mais nous pouvons rajouter aussi les pays du Maghreb et du Proche-Orient (par exp\u00e9rience).<\/p>\n<p>\u2796 L&rsquo;huile d&rsquo;olive en salade ou en plat chaud rend les aliments plus digestes que les autres huiles.<\/p>\n<p>\u2600\ufe0f Doit \u00eatre rang\u00e9e \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re pour pr\u00e9server aux maximum ses anti-oxydants<\/p>\n<p>\ud83d\udd3a\ufe0f Au dessus de 210 degr\u00e9s (peut prendre feu) et dans le micro-ondes, l&rsquo;huile d&rsquo;olive perd toutes ses propri\u00e9t\u00e9s<\/p>\n<p>\ud83d\udc4dIl faut utiliser que l&rsquo;huile d\u2019olive vierge extra de premi\u00e8re pression \u00e0 froid avec une couleur verte et d&rsquo;un aspect trouble conserv\u00e9e dans une bouteille en verre !<\/p>\n<p>\u21aa Plus la couleur est verte et plus l&rsquo;aspect est trouble plus elle contient de polyph\u00e9nols (gage de qualit\u00e9). D&rsquo;ailleurs les meilleures sont fabriqu\u00e9es dans des moulins artisanaux, leur taux d&rsquo;acidit\u00e9 est en dessous de 0,5% alors que le maximum autoris\u00e9 dans les grands commerce est de 1%<\/p>\n<p>\u21aa Une huile qui gratte la gorge est aussi un crit\u00e8re de qualit\u00e9 (comme on l&rsquo;a vu \u00e0 cause de sa mol\u00e9cule ol\u00e9canthal qui renferme un ald\u00e9hyde irritant)<\/p>\n<p>\ud83c\udf33Le mieux est d&rsquo;aller directement chez le producteur car moins de 10% de la production mondiale peut pr\u00e9tendre \u00e0 cette d\u00e9nomination\u00a0 <em>\u00ab\u00a0vierge extra premi\u00e8re pression \u00e0 froid\u00a0\u00bb. <\/em><\/p>\n<p>\ud83d\udeab Ne pas d\u00e9passer 3 (\u00e0 4) cuill\u00e8res \u00e0 soupe par jour<\/p>\n<p>\ud83c\udf1f Id\u00e9e de menu journalier anti-cancer : le matin du jus de grenade, le midi un plat aux lentilles avec de l&rsquo;ail et le soir une salade m\u00e9diterran\u00e9enne avec de l&rsquo;huile d&rsquo;olive.<\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p>\ud83d\udd38\ufe0f\u0633\u0628\u062d\u0627\u0646 \u0627\u0644\u0644\u0647 \u0648\u0627\u0644\u0644\u0647 \u0623\u0639\u0644\u0645<\/p>\n<p>\ud83d\udcda <strong>Sources<\/strong> : ensemble de livres\/documents comme ceux du Dr. B\u00e9liveau, Dr. Chevallier, Mr. Pierre, Mme. Gayet, T.Souccar&#8230; Ainsi que des supports universitaires, l&rsquo;encyclop\u00e9die des plantes et rem\u00e8des de grand-m\u00e8res.<\/p>\n<p><em>(\u2712 R\u00e9daction : M. Ab\u00fb Rahma )<\/em>.<\/p>\n<p>\ud83d\udcf0<strong> En savoir plus sur<\/strong><\/p>\n<p>\u21aa L&rsquo;artichaut : <a href=\"https:\/\/t.me\/BioPhyto\/1236\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/t.me\/BioPhyto\/1236<\/a><\/p>\n<p>\u21aa La Figue : <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/La-Figue-01-21\">http:\/\/telegra.ph\/La-Figue-01-21<\/a><\/p>\n<p>\u21aa La Grenade : <a href=\"https:\/\/telegra.ph\/La-Grenade-05-25\">http:\/\/telegra.ph\/La-Grenade-05-25<\/a><\/p>\n<p>\u2796\u2796\u2796\u2796\u2796<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Telegram<\/strong>: <a href=\"https:\/\/t.me\/BioNutPhy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/t.me\/BioNutPhy<\/a><\/p>\n<p>\u2022 <strong>Contact<\/strong> : Biophytotelegram@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udcd6 All\u0101h (\u0633\u0628\u062d\u0627\u0646\u0647 \u0648\u062a\u0639\u0627\u0644\u0649 ) dit dans Son Noble livre : \u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0646\u064f\u0648\u0631\u064f \u0627\u0644\u0633\u064e\u0651\u0645\u064e\u0627\u0648\u064e\u0627\u062a\u0650 \u0648\u064e\u0627\u0644\u0652\u0623\u064e\u0631\u0652\u0636\u0650 \u0645\u064e\u062b\u064e\u0644\u064f \u0646\u064f\u0648\u0631\u0650\u0647\u0650 \u0643\u064e\u0645\u0650\u0634\u0652\u0643\u064e\u0627\u0629\u064d \u0641\u0650\u064a\u0647\u064e\u0627 \u0645\u0650\u0635\u0652\u0628\u064e\u0627\u062d\u064c \u0627\u0644\u0652\u0645\u0650\u0635\u0652\u0628\u064e\u0627\u062d\u064f \u0641\u0650\u064a \u0632\u064f\u062c\u064e\u0627\u062c\u064e\u0629\u064d \u0627\u0644\u0632\u064f\u0651\u062c\u064e\u0627\u062c\u064e\u0629\u064f \u0643\u064e\u0623\u064e\u0646\u064e\u0651\u0647\u064e\u0627 \u0643\u064e\u0648\u0652\u0643\u064e\u0628\u064c \u062f\u064f\u0631\u0650\u0651\u064a\u064c\u0651 \u064a\u064f\u0648\u0642\u064e\u062f\u064f \u0645\u0650\u0646\u0634\u064e\u062c\u064e\u0631\u064e\u0629\u064d \u0645\u064f\u0651\u0628\u064e\u0627\u0631\u064e\u0643\u064e\u0629\u064d \u0632\u064e\u064a\u0652\u062a\u064f\u0648\u0646\u064e\u0629\u064d \u0644\u064e\u0651\u0627 \u0634\u064e\u0631\u0652\u0642\u0650\u064a\u064e\u0651\u0629\u064d \u0648\u064e\u0644\u064e\u0627 \u063a\u064e\u0631\u0652\u0628\u0650\u064a\u064e\u0651\u0629\u064d \u064a\u064e\u0643\u064e\u0627\u062f\u064f \u0632\u064e\u064a\u0652\u062a\u064f\u0647\u064e\u0627 \u064a\u064f\u0636\u0650\u064a\u0621\u064f \u0648\u064e\u0644\u064e\u0648\u0652 \u0644\u064e\u0645\u0652 \u062a\u064e\u0645\u0652\u0633\u064e\u0633\u0652\u0647\u064f \u0646\u064e\u0627\u0631\u064c \u0646\u064f\u0651\u0648\u0631\u064c \u0639\u064e\u0644\u064e\u0649 \u0646\u064f\u0648\u0631\u064d \u064a\u064e\u0647\u0652\u062f\u0650\u064a \u0627\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0644\u0650\u0646\u064f\u0648\u0631\u0650\u0647\u0650 \u0645\u064e\u0646 \u064a\u064e\u0634\u064e\u0627\u0621\u064f \u0648\u064e\u064a\u064e\u0636\u0652\u0631\u0650\u0628\u064f \u0627\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f \u0627\u0644\u0652\u0623\u064e\u0645\u0652\u062b\u064e\u0627\u0644\u064e \u0644\u0650\u0644\u0646\u064e\u0651\u0627\u0633\u0650 \u0648\u064e\u0627\u0644\u0644\u064e\u0651\u0647\u064f [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":87,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,7],"tags":[],"class_list":["post-89","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutrition","category-sounnah"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":571,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89\/revisions\/571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bionutphy.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}